鶏皮のおつまみビーフン

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 鶏皮：100g
• 白ねぎ：1/2本
• 塩こしょう：少々
• 水：190㏄

柚子胡椒香る♪白ねぎと鶏もも肉のおつまみビーフンレシピ

• ケンミン焼ビーフンこく旨塩：1袋
• 鶏もも肉：50g
• （むね肉、豚肉でも可）
• 白ねぎ：1本
• にんじん：20ｇ

鶏肉ときのこの和風ビーフンのレシピ

• ケンミン 焼ビーフン：1袋
• 鶏もも肉：50g
• 濃口醤油：小さじ1/2（3g）
• しめじ：30g
• まいたけ（きのこ類）：50g

冷製 担々めんサラダの作り方

• 米粉専家 四川風汁なし担々めん：1袋
• サラダチキン：1/2枚（50g）
• レタス：60ｇ（2枚）
• 刻みねぎ：適量

グルテンフリー♪豆乳親子うどん

• ミッキーマウス / ライスヌードル うどん：1袋（150g）
• 鶏もも肉：80g
• 塩：適量
• 豆乳：200㏄
• 味噌：45g

簡単台湾風麺線レシピと作り方

• ケンミン汁ビーフン：1袋
• 鶏もも肉：50g
• 白ねぎ：25ｇ(10cm)
• パクチー：1株
• 水：500cc

セロリと新玉ねぎのさっぱり焼ビーフン

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 鶏ひき肉（もも）：40g
• セロリ：1本
• 新玉ねぎ：1/4個（50g）
• おろし生姜：小さじ1/2強（3g）

きのこの旨味引き立つ！鶏ときのこのみそ焼ビーフン

• おかず焼ビーフン とり野菜みそ味：1袋
• 鶏もも肉：1枚（約200g）
• きのこ類：合計200g
• （しめじ・えのきなど）
• たまねぎ：1/2個（100g）

ベトナムフォーのレシピ【基本の作り方】

• 米粉専家ベトナム風フォー：1袋
• 鶏むね肉：50ｇ
• 白ねぎ：10㎝分
• 香菜（パクチーなど）：適量
• 水：450㏄

ライスペーパートッポギで韓国料理のチムタク（鶏肉と春雨の甘辛煮込みレシピ）

• ケンミンライスペーパー：6枚
• はるさめ使い切りパック：1袋(30ｇ)
• 鶏もも肉（手羽元など）：500ｇ
• 白ねぎ：1本（100ｇ）
• じゃがいも：1/2個（100ｇ）

おうちで簡単！宮崎ケンミン焼ビーフン

• お米100％ビーフン：1/2袋(75ｇ)
• ピーマン：4～5個（80ｇ）
• 鶏炭火焼き：30g
• (冷凍や真空の調理済みのもの)
• たまねぎ：1/4個(50ｇ)

ピエンロー鍋（扁炉鍋）のレシピ！白菜と焼ビーフンを入れてつくる簡単鍋

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 白菜：1/4株（約500g）
• 白ねぎ：1本（約100ｇ）
• 干し椎茸(戻し汁は残しておく)：3枚
• 豚ばら肉(薄切り)：125g

白菜と鶏団子の旨塩汁ビーフンのレシピ

• ケンミン汁ビーフン：1袋
• 白菜：1枚（約150ｇ）
• ■肉団子
• 【A】鶏ひき肉：50g
• 【A】白ねぎ(みじん切り)：小さじ2(16ｇ)

グルテンフリー和風とりカレーうどん

• ライスパスタ：80g
• 鶏もも肉：40g
• たまねぎ：40g(1/5個）
• カレー粉：小さじ1/2～1(1～2ｇ)
• 【水溶き片栗粉】

焼ビーフンで！鶏南蛮風年越し汁ビーフン

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 鶏もも肉：1/2枚（約120g）
• 白ねぎ：50g（約1/2本）
• 白だし：大さじ1（18g）

とろとろ白菜と鶏ひき肉の焼ビーフン（脇屋シェフオリジナルレシピ）

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 白菜：大きめの葉 1枚 (約150g)
• 鶏ひき肉：50g
• 水：500㏄
• 米油：大さじ1（12g）

グルテンフリー♪ホームパーティに映えるカナッペ

• ケンミン ライスペーパー：1枚
• ①いちご：2個
• 　ホイップクリーム：適量
• 　 ミントの葉：適量
• ②ローストビーフ：2枚

ビーフンでコツ要らず！炊飯器で簡単ビリヤニ

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• 鶏もも肉：80ｇ
• たまねぎ：1/4個（50ｇ）
• にんじん：1/8本（20ｇ）
• ピーマン：1個（25ｇ）

きのこと鶏肉の汁ビーフン（脇屋シェフオリジナルレシピ）

• ケンミン汁ビーフン：1袋
• きのこ（エリンギ、しめじ、舞茸など）：合計 100g
• 鶏もも肉：100g
• 水：500㏄

きのこと とろっと玉子の焼ビーフン（脇屋シェフオリジナルレシピ）

• ケンミン焼ビーフン：1袋
• きのこ（エリンギ、しめじ、舞茸など）：合計 100g
• 卵：1個
• 水：190㏄
• 【調味料】

ライスペーパー唐揚げレシピ♪カリカリ衣の新食感メニュー

• ケンミン ライスペーパー：約7～8枚
• 鶏もも肉：1枚（約250g）
• 揚げ油：適量

きゅうりとみょうがのサラダビーフン

• ケンミン焼ビーフンこく旨塩：1袋
• きゅうり：1本（100g）
• みょうが：1個
• 鶏ささみ肉：1本（50g）
• 酒：大さじ1（15g）

もちもちの冷やしフォー！スイートチリソースを使ったエスニック風レシピ

• ケンミン フォー：70g
• 鶏むね肉：30g
• サニーレタス：1枚（15g）
• トマト：1/2個（75ｇ）
• ピーナッツ：約10ｇ

和風だし香る彩り春雨サラダ

• はるさめ使い切りパック：1パック(30g)
• 鶏ささみ： 1本(約50g)
• きゅうり：1本（100g）
• ミニトマト：2～3個
• にんじん：1/3本（約50g）

夏野菜で簡単♪スープカレービーフンのレシピ

• ケンミンカレー焼ビーフン：1袋
• 鶏もも肉：40g
• たまねぎ：1/4個（25g）
• かぼちゃ：スライス2枚（30g）
• なす：20g

簡単裏ワザで絶品はるさめサラダに！人気の春雨レシピをご紹介【基本の作り方】

• えんどうでんぷん100％はるさめ：30ｇ
• 鶏ささみ：1本(約50g）
• 卵：1個
• きゅうり：1本(100g）
• にんじん：1/3本(約50g）

炊飯器とビーフンで作る カオマンガイのレシピ

• お米100％ビーフン：1袋（150g）
• 鶏もも肉：1枚（300ｇ）
• にんじん：約1/2本（50ｇ）
• いんげん：約6本（50g）
• ■調味料A

ピリ辛ダレで和えた中華風フォーの冷麺

• ケンミン フォー：70ｇ(1/2袋)
• ■トッピング
• サラダチキン：20ｇ
• トマト：1/8個（20ｇ）
• きゅうり：1/5本（20ｇ）

大皿おかず♪ごはんがすすむ ガリバタチキン焼ビーフン

• おかず焼ビーフン オイスターソース味：1袋
• 鶏もも肉：1枚（約200g）
• たまねぎ：1個（約200g）
• じゃがいも：中1個（約150g）
• しめじ：1パック（約120g）

ライスペーパーでごはんを巻く‼ライスバーガーのレシピ

• ケンミン ライスペーパー：6枚
• ごはん：約200g
• （そぼろおにぎり・ルーロー飯おにぎりで使用）
• ■そぼろおにぎり　2個
• ・鶏そぼろ

焼きあごだしのあったか汁ビーフン

• 味の付いていないケンミン汁ビーフンプレーン：1個
• 鶏もも肉：80g（1/3枚）
• 白ねぎ：40g（約1/2本）
• 生姜：1/2片（約5ｇ）
• 焼きあごだし（顆粒）：12g

鶏だし中華汁ビーフン

• お米100％ビーフン：1袋（150g）
• 小松菜（またはチンゲン菜）：1束
• もやし：1/2袋（100g）
• 白ねぎ：6㎝分
• コーン缶：大さじ2

低フォドマップ食のあったかとろ～り♪福建風スープビーフン

• お米100％ビーフン：25ｇ
• 水：400cc
• 手羽元：1本（約50ｇ）
• えび：3尾（約50ｇ）
• ベビーホタテ：5個（約40ｇ）