ケンミン焼ビーフンブランドサイト
ケンミン焼ビーフン こく旨塩
ホタテの風味香るこく旨塩で、
野菜をもっと美味しく。
商品の特長
●チキンベースに「豚脂のこく」と「ホタテの風味」を加え、アクセントに「生姜」や「ごま油」の風味をバランスよく効かせました。
調理方法
1
フライパンを熱して油大さじ1/2を入れ、豚肉を1枚ずつ並べ、その上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。 ★ここがポイント! 油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねること
2
水190ccを注ぎ、ふたをして中火で4分加熱する。 ★ここがポイント! 加熱の途中でふたをとり、ビーフンを素早くほぐすこと ※2袋以上を一度につくる場合の水の量 2袋の場合 260 cc 3袋の場合 330 cc 4袋の場合 400 cc
3
4分後ふたをとり、全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばした後、添付のこく旨塩ソースを加えてよく炒めあわせれば出来上がり。 ※野菜をたくさん加えた場合は少し味がうすくなりますので塩、こしょう等で味を調えてください。
商品を使ったレシピ
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商品詳細情報
栄養成分/ カロリー表示 | ( 1 袋 70 g当たり) エネルギー 217 kcal たんぱく質 2.6 g 脂 質 3.0 g 炭 水 化 物 45.0 g 食塩相当量 2.8g (サンプル品分析による推定値) |
---|---|
原材料名 | ビーフン(米、でん粉/糊料(繊維素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na))(タイ製造)、液体ソース(食塩、ホタテシーズニングオイル(植物油脂、調味油脂、ホタテ、しょうゆ、しょうが)、砂糖、動物油脂、おろししょうが、ポークエキス、清酒、チキンエキス、植物油脂、ガーリックパウダー、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キタンサンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料)(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
内容量 | 70 g (ビーフン 50 g + 液体ソース 20 g) (1~2人前) |
賞味期限 | 12ヶ月 |
保存方法 | 直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。 (賞味期限 12ヶ月) |
原産国名 | タイ |
加工者 | ケンミン食品 |
加工所 | ケンミン食品株式会社 東灘工場 |
液体ソースの製造所 | 正田食品株式会社 松阪工場 三重県松阪市嬉野釜生田町588-2 |
アレルギー表示
えび | かに | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
---|---|---|---|---|---|---|
◯ | - | - | ◯ | - | - | - |
落花生 (ピーナッツ) |
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ |
- | - | - | - | - | - | - |
キウイフルーツ | 牛肉 | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
- | - | ◯ | - | - | ◯ | ◯ |
バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
- | ◯ | - | - | - | - | - |
えび | かに | くるみ | 小麦 |
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◯ | - | - | ◯ |
そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 (ピーナッツ) |
- | - | - | - |
アーモンド | あわび | いか | いくら |
- | - | - | - |
オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
- | - | - | - |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
◯ | - | - | ◯ |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
◯ | - | ◯ | - |
もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
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