ピリ辛レシピ特集
刺激がほしいあなたへ！
じんわり汗ばむ辛さと、あと引く旨さがクセになる――。
ケンミンレシピ特集では、毎日の食卓にピリッとスパイスを効かせたレシピを集めました。
食欲がない日にも、ひとくちで元気が湧いてくるはず！？
じんわり汗ばむ辛さと、あと引く旨さがクセになる――。
ケンミンレシピ特集では、毎日の食卓にピリッとスパイスを効かせたレシピを集めました。
食欲がない日にも、ひとくちで元気が湧いてくるはず！？
▶▶おすすめレシピ
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これだけで味が決まるパッタイ－シラチャソースが決め手のプロのレシピ
- フォーグルテンフリー：40g
- 木綿豆腐：20g
- 卵：1個
- もやし：20g
- ニラ：10g
- 20分
- フライパン
- 526kcal
- 4.0g
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秋の味覚！本格麻婆春雨のレシピ（肉末粉絲）
- 野菜を入れてつくる麻婆春雨：1袋
- 豚ひき肉：60g
- なす：1本（70g）
- 卵：1個
- しめじ：30g
- 15分
- フライパン
- 706kcal
- 6.0g
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お鍋の残りで♪冬におすすめの麻辣湯めん（マーラータンメン）
- 米粉専家 四川風麻辣湯めん：1袋
- 肉団子：3個
- 豆腐：1パック（150g）
- 春菊：20g
- 水：450g
- 10分
- お鍋
- 336kcal
- 4.7g
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マーラータン風（麻辣湯）シビ辛 汁ビーフン
- お米100％ビーフン：50g
- 鶏手羽元：2本
- 干ししいたけ：1枚
- きくらげ（乾燥）：1枚
- チンゲン菜：1/2株
- 20分
- お鍋
- 583kcal
- 5.3g
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焼ビーフンを入れてつくる韓国スンドゥブ鍋レシピ
- ケンミン焼ビーフン：1個
- 丸大食品 スンドゥブの素：1袋
- （辛口orマイルド）
- 豆腐：300ｇ（1パック）
- 豚ばら肉：60ｇ
- 15分
- お鍋
- 546kcal
- 4.5g
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パスタde中華！ピリ辛麻婆ライスパスタ
- ライスパスタ：80g
- 米油(ライスパスタゆで用)：小さじ1
- 豚ひき肉：100ｇ
- きくらげ（乾燥）：2枚
- 生姜(みじん切り)：小さじ1（5ｇ）
- 20分
- フライパン
- 744kcal
- 6.3g
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お鍋ひとつで簡単！濃厚豆乳のピリ辛担々めん
- 米粉専家四川風汁なし担々めん：1袋
- 豚ひき肉：50g
- ぶなしめじ：50g
- 白ねぎ：1/2本
- 豆乳(無調整)：200㏄
- 10分
- お鍋
- 630kcal
- 3.6g
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本格！ピリ辛麻婆ビーフン（脇屋シェフオリジナルレシピ）
- 味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン：1個
- 豚ひき肉：50ｇ
- 青ねぎ：大さじ1（1本）
- 豆板醤：小さじ1/2（3ｇ）
- 鶏がらスープ：200㏄
- 15分
- フライパン
- 516kcal
- 4.9g
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胡麻香る白菜たっぷりピリ辛汁ビーフン
- ケンミン汁ビーフン：1袋
- 白菜：1.5枚（150g）
- 豚ひき肉：50g
- 白ねぎ：10㎝分(25g)
- にんにく：1片（5g）
- 15分
- お鍋
- 822kcal
- 9.5g
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旨味が効いた暗殺者のパスタ風-ビーフンとトマトソースのレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ■スープ
- ★カゴメ基本のトマトソース：100ｇ
- （orトマト缶orトマトジュース）
- ★水：100㏄
- 15分
- フライパン
- 382kcal
- 3.1g
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辛さのレベルアップ！激辛麻辣湯めん（マーラータンメン）
- 米粉専家 四川風麻辣湯めん：1袋
- 牛こま切れ肉：30g
- もやし：50g
- 赤唐辛子：2本
- 水：450㏄
- 10分
- お鍋
- 311kcal
- 4.8g
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ピリ辛ねぎの汁ビーフン（脇屋シェフオリジナルレシピ）
- ケンミン汁ビーフン：1袋
- 白ねぎ：1/2本（約50g）
- 万能ねぎ：2本（約20g）
- ハム：3枚
- 水：500㏄
- 15分
- お鍋
- 527kcal
- 6.5g
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キムチでアレンジ！ピリ辛豆苗焼ビーフンのレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 豆苗：1袋（100ｇ）
- キムチ：100ｇ
- 豚ばら肉：50ｇ
- 卵黄：1個
- 10分
- フライパン
- 383kcal
- 2.7g
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冷やし担々めんサラダの作り方
- 米粉専家 四川風汁なし担々めん：1袋
- サラダチキン：1/2枚（50g）
- レタス：60ｇ（2枚）
- 刻みねぎ：適量
- 15分
- お鍋
- 383kcal
- 4.0g
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ワンパンで簡単！ピリ辛焼ビーフン
- 味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン：1個
- 豚ばら肉：30g
- キャベツ：1枚（約45g）
- 白ねぎ：10㎝分（約25g）
- にんじん：10ｇ
- 15分
- フライパン
- 460kcal
- 3.2g
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焼ビーフンで簡単☆きのこのキムチスープ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 豚ばら薄切り肉：50g
- 白菜キムチ：100g
- きのこ類：合計60～80g
- (しいたけ、エリンギ、えのきなど)
- 10分
- お鍋
- 326kcal
- 3.7g
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野菜たっぷり！酸辣湯ビーフンのレシピ
- 健民ダイニング ピリ辛汁ビーフン：1袋
- 米油：大さじ1（12ｇ）
- 豚ばら肉：50ｇ
- 絹ごし豆腐：100ｇ
- プチトマト：3個
- 20分
- お鍋
- 863kcal
- 8.1g
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自社レストラン人気メニューの味！濃厚ピリ辛汁ビーフンレシピ
- お米100％ビーフン：60ｇ
- 豚ひき肉：50ｇ
- 酒：小さじ2（10ｇ）
- 白ねぎ：10㎝分（25ｇ）
- たけのこ（水煮）：15ｇ
- 20分
- お鍋
- 894kcal
- 5.3g
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清盛隊棟梁考案！海老チリ風旨辛焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- シーフードミックス：100g
- レタス：1枚（約30g）
- かいわれ大根：１パック（45ｇ）
- 20分
- フライパン
- 445kcal
- 7.1g
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簡単ピリ辛！担々はるさめスープ
- たっぷり野菜を入れてつくる麻婆春雨：1袋
- 【肉みそ】
- 豚ひき肉：50ｇ
- 白ねぎ：25ｇ（約10㎝分）
- ごま油：大さじ1（12ｇ）
- 15分
- お鍋
- 630kcal
- 5.9g
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タイ料理！日本で作れるソムタム風ビーフンのレシピ
- お米100％ビーフン：75g（1/2袋）
- エビ：5尾
- イカ：1杯
- トマト：30g（約1/4個）
- にんじん：10ｇ
- 20分
- お鍋
- 732kcal
- 3.4g
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平家の赤辛！四川麻婆豆腐ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- 合いびき肉：200g
- 絹ごし豆腐：250g
- 白ネギ：10㎝
- 鷹の爪：少々
- 20分
- フライパン
- 1074kcal
- 13.8g
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本格タイ風はるさめサラダ「ヤムウンセン」のおすすめレシピ
- えんどうでん粉100%はるさめ：90ｇ
- 豚ひき肉：40ｇ
- ・濃口醤油：小さじ1/2（3ｇ）
- ・サラダ油：大さじ1/2（6ｇ）
- エビ：3匹
- 20分
- フライパン
- 194kcal
- 2.3g
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シビ辛 麻辣担々めんのレシピ（マーラータンタンメン）
- 米粉専家 四川風麻辣湯めん：1袋
- 豚ひき肉：50g
- ニラ：30g
- 豆板醤：小さじ1/2（3g）
- ねりごま：小さじ2（10g）
- 10分
- お鍋
- 516kcal
- 5.3g
![ケンミンフォー [140g]](../files/item/pho140.webp?1746076207)
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp?1746076207)
