巻いて!焼いて!揚げて!いま話題のライスペーパーレシピ

ライスペーパーとは…
主にお米などを原料とした生春巻きに使用する皮のことをいいます。
ライスペーパーは水で戻した際、皮が「透ける」特徴があり、見た目も楽しめる料理がたくさんあります。
また、ケンミン食品のライスペーパーは形状が四角く、折り込みやすい設計です。
比較的厚みもあるので生野菜を包んでそのまま生で食べるのはもちろん、焼く・揚げる・蒸すアレンジメニューに適しています。
主にお米などを原料とした生春巻きに使用する皮のことをいいます。
ライスペーパーは水で戻した際、皮が「透ける」特徴があり、見た目も楽しめる料理がたくさんあります。
また、ケンミン食品のライスペーパーは形状が四角く、折り込みやすい設計です。
比較的厚みもあるので生野菜を包んでそのまま生で食べるのはもちろん、焼く・揚げる・蒸すアレンジメニューに適しています。
▶▶おすすめレシピ
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失敗しない!ライスペーパーの使い方と基本のもどし方
- ケンミン ライスペーパー:1袋(12枚入り)
- ぬるま湯またはお水:適量
- 深めのボウルまたはフライパン:1つ
- 1分
- まな板で
- 34kcal
- 0.1g
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簡単に作れる人気の3種の生春巻きレシピ【基本の作り方】
- お米100%ビーフン:1/2袋(75g)
- ケンミン ライスペーパー:12枚(1袋)
- 大葉:6枚
- レタス:適量
- 25分
- まな板で
- 198kcal
- 1.0g
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ライスペーパーで鯉のぼりの生春巻き-こどもの日におすすめレシピ
- ケンミン ライスペーパー:5枚
- ■見えない部分の具材
- お米100%ビーフン:10~20g
- キャベツ・にんじん・大根の千切り:各30g
- ■見せたい部分の具材
- 30分
- まな板で
- 174kcal
- 0.5g
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ライスペーパーで作る生春巻きのアレンジレシピ!レンジで簡単調理!
- ケンミン ライスペーパー:10枚
- お米100%ビーフン:50g
- 豚ひき肉:200g
- 青ねぎ:約3本分(20g)
- 片栗粉:小さじ2(6g)
- 30分
- 電子レンジ
- 400kcal
- 2.1g
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ライスペーパーで簡単アレンジ☆鶏むね肉の包み焼きレシピ
- ケンミン ライスペーパー:2~4枚
- 鶏むね肉:200g
- チーズ:1~4枚
- 塩こしょう:適量
- オリーブオイル:大さじ1(12g)
- 20分
- フライパン
- 590kcal
- 0.7g
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ライスペーパートッポギ!とろ~りチーズが入ったレシピ
- ■トッポギ
- ケンミン ライスペーパー:4枚
- スライスチーズ:4枚
- <お好みで中に巻くもの>
- しそ・韓国のり
- 15分
- フライパン
- 332kcal
- 3.0g
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ライスペーパーお好み焼き!電子レンジで作れる人気の簡単レシピ
- ケンミン ライスペーパー:2枚
- 【具材】
- 豚ばら肉:1枚(約30g)
- もやし:50g
- キャベツの千切り:50g
- 15分
- 電子レンジ
- 160kcal
- 1.3g
-
ライスペーパーの簡単ピザの作り方♪フライパンでカリカリ食感レシピ
- ケンミンライスペーパー:4枚
- ウインナー:2本(40g)
- たまねぎ:16g
- ピーマン:16g
- ピザ用チーズ:60g
- 15分
- フライパン
- 644kcal
- 3.4g
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ライスペーパーでフルーツ大福!簡単スイーツレシピ
- ライスペーパー:3枚
- キウイ:1個
- みかん:1個
- 白あん:150g~
- 片栗粉:適量
- 10分
- 電子レンジ
- 394kcal
- 0g
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ライスペーパーdeサプライズ☆ひとくちミニティラミス餅
- ケンミンライスペーパー:2枚
- 生クリーム:100㏄
- クリームチーズ:100㏄
- 砂糖:10g
- カカオパウダー:5g
- 20分
- まな板で
- 106kcal
- 0.1g
-
ライスペーパーでエビワンタンスープ
- ライスペーパー:2枚
- えび(殻付き):12尾
- 白ねぎ:5㎝分(約12g)
- 卵:1個
- 30分
- お鍋
- 240kcal
- 2.2g
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ライスペーパーでバインセオ-ベトナム風お好み焼き
- ライスペーパー:2枚
- 豚ばら肉:50g
- えび:6尾
- もやし:50g
- ニラ:20g(2本)
- 20分
- フライパン
- 270kcal
- 4.8g
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ライスペーパーで簡単♪ミルクレープのレシピ
- ライスペーパー:7枚
- 豆乳ホイップ:400ml
- 砂糖:大さじ5(45g)
- 粉糖:大さじ1
- 90分
- まな板で
- 300kcal
- 0.2g
-
オードブルに♪ライスペーパーで生ハムサーモンチーズ ロール
- ケンミンライスペーパー:2枚
- かいわれ大根:1パック
- 生ハム:4枚
- スモークサーモン:2枚
- クリームチーズ:80g
- 15分
- まな板で
- 412kcal
- 3.1g
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美味しい簡単ライスペーパークロワッサンの作り方
- ケンミンライスペーパー:6枚
- ■卵液
- 【A】卵:1個
- 【A】無塩バター:10g
- 【A】牛乳:50㏄
- 45分
- オーブン
- 177kcal
- 0.5g
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ライスペーパーで焼きバナナレシピ/アーモンドとアイスクリームの香ばしキャラメリゼ
- ケンミンライスペーパー:2枚
- バナナ:1本
- はちみつ:大さじ2(42g)
- 10分
- フライパン
- 468kcal
- 0.3g