夏にぴったり！簡単＆さっぱり【夏レシピ特集】
暑くてキッチンに立つのもイヤ…
でも、冷たいそうめんだけじゃ飽きちゃう。
暑い季節に食べたくなる、さっぱり＆ひんやりの「夏レシピ」をご紹介！
火を使わずに作れる簡単料理や、夏バテ防止にぴったりな栄養満点レシピまで、暑い日でも食欲がわくメニューを厳選しました。
でも、冷たいそうめんだけじゃ飽きちゃう。
暑い季節に食べたくなる、さっぱり＆ひんやりの「夏レシピ」をご紹介！
火を使わずに作れる簡単料理や、夏バテ防止にぴったりな栄養満点レシピまで、暑い日でも食欲がわくメニューを厳選しました。
▶▶おすすめレシピ
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ブンチャーの人気ベトナムレシピと食べ方（つくねと焼肉のつけ麺）
- お米100％ビーフン：75ｇ(1/2袋)
- ■焼き肉
- 豚ばら肉(ブロック):150ｇ
- にんにく：1片（5g）
- ナンプラー：大さじ1（18g）
- 30分
- フライパン
- 745kcal
- 8.5g
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もちもちの冷やしフォー！スイートチリソースを使ったエスニック風レシピ
- ケンミン フォー：70g
- 鶏むね肉：30g
- サニーレタス：1枚（15g）
- トマト：1/2個（75ｇ）
- ピーナッツ：約10ｇ
- 20分
- お鍋
- 471kcal
- 1.5g
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ツナ缶で簡単♪夏にぴったり冷や汁ビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 水：300㏄
- 氷：150g
- 絹ごし豆腐：約70g
- 【A】
- 15分
- お鍋
- 459kcal
- 5.0g
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ひな祭りレシピ！ビーフンのちらし寿司風
- お米100％ビーフン：50ｇ(1/3袋)
- えび：3尾
- いくら（醤油漬け）：10ｇ
- 錦糸卵：卵1個分
- きゅうり(細切り)：20ｇ(1/5本)
- 20分
- お鍋
- 430kcal
- 2.5g
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きゅうりとみょうがのサラダビーフン
- ケンミン焼ビーフンこく旨塩：1袋
- きゅうり：1本（100g）
- みょうが：1個
- 鶏ささみ肉：1本（50g）
- 酒：大さじ1（15g）
- 15分
- 電子レンジ
- 510kcal
- 4.2g
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電子レンジで簡単！野菜たっぷりカレービーフン
- ケンミンカレー焼ビーフン：1袋
- 牛こま切れ肉：60ｇ
- たまねぎ：約1/6個（35ｇ）
- にんじん：1/8本（20ｇ）
- じゃがいも：1/2個（60ｇ）
- 10分
- 電子レンジ
- 419kcal
- 3.3g
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きゅうりとかにかまの冷製ビーフン
- ケンミン汁ビーフン：1袋
- きゅうり：1本
- もやし：50g
- カネテツデリカフーズ ほぼカニ®：2本
- ミニトマト：2個
- 20分
- お鍋
- 530kcal
- 6.1g
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夏をまるごと味わう！ゴーヤーたっぷりカレー焼ビーフン
- ケンミンカレー焼ビーフン：1袋
- 豚ひき肉：100g
- ゴーヤー：小1本（約150g）
- たまねぎ：1/4個（約50g）
- 赤パプリカ：1/4個（約50g）
- 10分
- フライパン
- 577kcal
- 3.9g
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ワンパンでできる！ゴーヤーチャンプルー焼ビーフンのレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ゴーヤー：1本
- 豚ばら肉：100ｇ
- 木綿豆腐：1/2丁（150ｇ）
- 卵：1個
- 20分
- フライパン
- 367kcal
- 1.1g
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電子レンジで簡単！チョレギ風はるさめサラダ
- 野菜を入れてつくる中華風春雨サラダ：1袋
- きゅうり：1本（100ｇ）
- 韓国のり：8枚（4ｇ）
- 白ごま：大さじ1（9ｇ）
- おろしにんにく：小さじ1(5ｇ)
- 10分
- 電子レンジ
- 140kcal
- 1.1g
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まぐろとアボカドをのせるだけ！極上のポキ丼風ビーフンレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- まぐろ（刺身用）：100ｇ
- アボカド：1/2個（100ｇ）
- ごま油：大さじ1（12ｇ）
- 水：200cc
- 15分
- フライパン
- 804kcal
- 5.7g
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胡麻ダレで作る簡単ビーフン！冷やし中華風にさっぱり味に
- お米100%ビーフン：75g（1/2袋）
- ■トッピング
- チャーシュー：お好みの量で
- （サラダチキン・ハムなど）
- 錦糸卵（またはゆで卵）：卵1個分
- 15分
- お鍋
- 558kcal
- 4.1g
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ブンチャー風サラダビーフンレシピ
- 米粉専家タイ風焼そばパッタイ：1袋
- 牛薄切り肉：75ｇ
- ・サラダ油：大さじ1(12ｇ)
- きゅうり：1本(100ｇ)
- 15分
- フライパン
- 613kcal
- 3.2g
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本格タイ風はるさめサラダ「ヤムウンセン」のおすすめレシピ
- えんどうでん粉100%はるさめ：90ｇ
- 豚ひき肉：40ｇ
- ・濃口醤油：小さじ1/2（3ｇ）
- ・サラダ油：大さじ1/2（6ｇ）
- エビ：3匹
- 20分
- フライパン
- 194kcal
- 2.3g
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蒸し鶏と豆苗の簡単サラダビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 豆苗：1袋（100ｇ）
- 蒸し鶏（サラダチキン）：100ｇ
- 白ごま：大さじ1
- ごま油：大さじ1（12ｇ）
- 15分
- フライパン
- 181kcal
- 1.0g
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きゅうり1本使い切り♪たことわかめの酢の物春雨
- 野菜を入れてつくる中華風春雨サラダ：1袋
- ゆでたこ：15㎝分（約60g）
- きゅうり：1本
- 乾燥わかめ：大さじ1（4g）
- 塩：ひとつまみ
- 10分
- 電子レンジ
- 142kcal
- 1.9g
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パクチーのさっぱり冷しゃぶ生春巻き
- ケンミン ライスペーパー：5枚
- 豚肉：100g
- 生姜：1.5片（30ｇ）
- きゅうり：1本（100ｇ）
- ミニトマト：5個（50ｇ）
- 20分
- まな板で
- 104kcal
- 0.7g
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp?1749161101)
![ケンミンフォー [140g]](../files/item/pho140.webp?1749161101)
