冷やしめんレシピ特集！ 暑い日に食べたい簡単・さっぱり人気レシピ
暑くて食欲もでない...
そんな時におすすめな暑い日でもつるっと食べやすい、冷やしめんレシピをご紹介！
ビーフンをはじめ、野菜もたくさんとれるレシピ、さっぱり味やエスニック風味なアレンジなど、
夏にぴったりなレシピを集めました！
簡単に作れる冷やしめんレシピで暑い季節をおいしく乗り切りましょう！
そんな時におすすめな暑い日でもつるっと食べやすい、冷やしめんレシピをご紹介！
ビーフンをはじめ、野菜もたくさんとれるレシピ、さっぱり味やエスニック風味なアレンジなど、
夏にぴったりなレシピを集めました！
簡単に作れる冷やしめんレシピで暑い季節をおいしく乗り切りましょう！
▶▶おすすめレシピ
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簡単！そうめん風！グルテンフリー対応の冷やしビーフン
- お米100%ビーフン：75g(1/2袋)
- めんつゆ
- ■薬味（お好みで）
- 青ねぎ：適量
- 白ごま：適量
- 10分
- お鍋
- 282kcal
- 0g
-
冷やし中華風ビーフンのおすすめ具材をのせた簡単レシピ
- お米100%ビーフン：75g（1/2袋）
- ■トッピング
- チャーシュー：お好みの量で
- （サラダチキン・ハムなど）
- 錦糸卵（またはゆで卵）：卵1個分
- 15分
- お鍋
- 558kcal
- 4.1g
-
ツナ缶で簡単♪夏にぴったり冷や汁ビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 絹ごし豆腐：約70g
- 水：300㏄
- 氷：150g
- 15分
- お鍋
- 459kcal
- 5.0g
-
ピリ辛ダレで和えた中華風フォーの冷麺
- ケンミン フォー：70ｇ(1/2袋)
- ■トッピング
- サラダチキン：20ｇ
- トマト：1/8個（20ｇ）
- きゅうり：1/5本（20ｇ）
- 20分
- フライパン
- 412kcal
- 4.0g
-
栄養満点！たっぷり野菜のベトナム風ビーフンサラダ
- ■ビーフン
- お米100％ビーフン：75ｇ（1/2袋）
- ・オリーブオイル：大さじ1/2（6ｇ）
- ・塩：ひとつまみ（0.5ｇ）
- 20分
- フライパン
- 244kcal
- 1.2g
-
すだちでさっぱり♪グルテンフリー冷やしラーメン
- グルテンフリー醤油ラーメン：1袋
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）：2枚
- 水：200cc
- 氷：約50g
- 10分
- お鍋
- 549kcal
- 4.8g
-
蒸し鶏と豆苗の簡単サラダビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 豆苗：1袋（約100ｇ）
- 蒸し鶏（サラダチキン）：100ｇほど
- 白ごま：大さじ1（約9g）
- ごま油：大さじ1（約12ｇ）
- 15分
- フライパン
- 181kcal
- 1.0g
-
トマトときゅうりの中華ビーフンサラダのレシピ
- ケンミンこく旨塩焼ビーフン：1袋
- きゅうり：1本（100ｇ）
- ミニトマト：5個
- ハム：1パック（4枚）
- 水：120㏄
- 10分
- 電子レンジ
- 374kcal
- 3.8g
-
苦くない！ゴーヤーサラダのビーフンアレンジレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ゴーヤー：1/2本
- （小ぶりの場合：1本）
- 10分
- フライパン
- 120kcal
- 1.0g
-
ナンプラーを使った冷やしビーフンレシピ！本格ベトナム料理のブンボチョン
- お米100％ビーフン：1袋(150ｇ)
- 牛薄切り肉：150ｇ
- 大根：200ｇ（約1/4本）
- にんじん：1/2本（100ｇ）
- きゅうり：1/2本（50ｇ）
- 20分
- お鍋
- 575kcal
- 7.4g
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やみつきのパクチーサラダレシピ-エスニックドレッシングとビーフンで簡単調理
- お米100％ビーフン：30ｇ（1/5袋）
- 豚ひき肉：40g
- レッドオニオン：1/4個
- 赤パプリカ：10g
- パクチー：1株
- 15分
- フライパン
- 128kcal
- 1.0g
-
ミニトマトの冷製ビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ミニトマト：1パック（約150g）
- 大葉：5枚
- オリーブオイル：大さじ1（12g）
- 水：190㏄
- 10分
- フライパン
- 380kcal
- 3.0g
-
電子レンジで簡単‼ゴーヤーのさっぱり冷しゃぶビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1個
- ゴーヤー：1/2本（約100g）
- 豚ばら肉：80g
- 水：150㏄
- 15分
- 電子レンジ
- 642kcal
- 3.1g
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まるでパスタ！冷製トマトのイタリアン焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- トマトジュース（無塩）：200g
- 水：50㏄
- バージンオリーブオイル：10ｇ
- バジル：2枚
- 15分
- フライパン
- 421kcal
- 3.9g
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グルテンフリーパスタとツナ缶で簡単！トマトときゅうりのサラダレシピ
- ライスパスタ：150g
- ミニトマト：10個
- きゅうり：１本
- ツナ缶：1缶（80g）
- ごま油：大さじ1（12ｇ）
- 20分
- お鍋
- 457kcal
- 0.9g
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ルッコラと生ハムの冷製ビーフン♪電子レンジでもつくれるレシピ
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- ルッコラ：20g
- 生ハム：4枚
- ひとくちモッツアレラチーズ：5個
- オリーブ油：大さじ1（12ｇ）
- 10分
- フライパン
- 398kcal
- 2.9g
-
簡単調理！スイートチリソースを使ったベトナム風サラダめん！
- ケンミン フォー：70g
- 鶏むね肉：30g
- サニーレタス：1枚（15g）
- トマト：1/2個（75ｇ）
- ピーナッツ：約10ｇ
- 20分
- お鍋
- 471kcal
- 1.5g
-
簡単！韓国風本格冷麺！ ビーフンで作るうま辛ビビン麺
- お米100％ビーフン：1/2袋（75ｇ）
- 牛切り落とし肉：30ｇ
- 白菜キムチ：75ｇ
- もやし：20ｇ
- 大葉：2～3枚
- 15分
- お鍋
- 551kcal
- 2.7g
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なすの焼き浸しで料亭風さっぱり冷ビーフン
- お米100％ビーフン：75g(1/2袋)
- なす（水なす）：1/2個(45ｇ)
- ゆで枝豆：10粒
- 京あげ：20g
- ベーコン(薄切り)：1枚(10ｇ)
- 15分
- お鍋
- 743kcal
- 7.0g
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冷やし麻辣ビーフン ～本格煮玉子添え～
- お米100％ビーフン：75ｇ（1/2袋）
- 卵：1個
- 納豆（小粒）：1パック
- オクラ：2本
- スライスチーズ：1枚
- 30分
- お鍋
- 497kcal
- 4.2g
-
グルテンフリー♪トマトとチーズの冷製パスタ
- ライスパスタ：80g
- トマト：1/2個（100g）
- モッツァレラチーズ：1/2個（約50g）
- にんにく：1片（5g）
- ■調味料A
- 15分
- お鍋
- 431kcal
- 3.1g
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棒棒鶏（バンバンジー）の冷製ビーフン ～へべす風味～
- ケンミンお米100％ビーフン：75g
- きゅうり：大きさ(中）1本
- ごま油：小さじ1
- 鶏むね肉：120g(1/2枚）
- 15分
- 和える
- 644kcal
- 3.4g
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鯖缶とたらこの冷製ビーフン
- ケンミンお米100％ビーフン：50ｇ
- 鯖缶：50g
- 鯖の汁：適量
- たらこ：1切れ
- アサツキ：適量
- 10分
- お鍋
- 323kcal
- 1.7g
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だし香る♪とろとろ揚げなすライスパスタ
- ライスパスタ：80g
- なす：1本
- 大根おろし：お好みの量
- 油：適量
- ■つゆ
- 20分
- お鍋
- 489kcal
- 5.3g
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp?1783716071)
![ケンミンフォー [140g]](../files/item/pho140.webp?1783716071)
