この時期でしか味わえない旬の野菜を使って、春を感じるレシピ特集です♪
簡単なレシピからプロが教えるレシピまで満載で、春野菜を美味しく食べましょう。
春が旬の野菜レシピ
▶▶おすすめレシピ
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電子レンジで簡単♪新玉ねぎを丸ごと使った焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- 新玉ねぎ：1個（約200g）
- 片栗粉：小さじ1(3g）
- 水：130cc
- 15分
- フライパン
- 401kcal
- 3.0g
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母の日のプレゼントに♪生春巻きで食べられるお花のボックス
- ケンミンライスペーパー：3～4枚
- レタス：2枚
- きゅうり：1本
- にんじん：1/2本（100ｇ）
- 生ハム：約10枚
- 15分
- まな板で
- 163kcal
- 2.2g
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いかなごのくぎ煮を使ったアレンジパスタ レシピ
- ケンミン ライスパスタ：80g
- いかなごのくぎ煮：25g
- にんにく：1/2片（2.5ｇ）
- 和風だしの素（顆粒）：小さじ1/2（1.5ｇ）
- 薄口醤油：大さじ1/2（9ｇ）
- 15分
- フライパン
- 474kcal
- 3.5g
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抹茶オレオ大福-雪媚娘(シュエメイニャン）
- ケンミンライスペーパー：3枚
- オレオ：3個
- 生クリーム：200ml
- クリームチーズ：50ｇ
- 砂糖：20ｇ
- 20分
- まな板で
- 463kcal
- 1.2g
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たっぷり春キャベツと桜えびの焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- 豚ばら肉：50g
- 卵：1個
- キャベツ：2枚（100g）
- 白ねぎ：10cm分（25g）
- 15分
- フライパン
- 587kcal
- 4.6g
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あさりとキャベツのスープビーフン 旨みたっぷりの出汁の作り方
- 味の付いていない ケンミン 汁ビーフンプレーン：1個
- あさり（殻付き）：100ｇ
- キャベツ：50ｇ（1枚）
- 鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ2（5ｇ）
- 酒：大さじ2（30ｇ）
- 10分
- お鍋
- 234kcal
- 4.6g
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丸ごと1本！にんじんたっぷりチャプチェ
- 野菜を入れてつくるチャプチェ：1袋
- 牛こま切れ肉：100ｇ
- にんじん：100ｇ（1本）
- ピーマン：25ｇ（1個）
- たまねぎ：25ｇ（1/8個）
- 10分
- フライパン
- 235kcal
- 1.9g
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ライスペーパーで♪母の日のお花生春巻き
- ケンミン ライスペーパー：8枚
- ■たまご巻き
- 卵：3個
- 和風だしの素：小さじ1（3g）
- ハム：4枚
- 20分
- フライパン
- 664kcal
- 4.1g
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ライスペーパーレシピ♪母の日に贈るツナマヨ簡単ブーケサラダ
- ケンミン ライスペーパー：1枚
- ■ツナマヨコールスロー
- ツナ缶：1個（70ｇ）
- コーン缶：50ｇ
- 千切りキャベツ：25ｇ（1/2枚）
- 15分
- まな板で
- 200kcal
- 0.6g
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たけのこの香り引き立つ 春野菜の焼ビーフン
- 味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン：1個
- 豚ばら肉：30ｇ
- たけのこの水煮：100ｇ
- スナップエンドウ：30ｇ（4本）
- シマヤだしの素：1/2袋（5ｇ）
- 15分
- フライパン
- 332kcal
- 2.8g
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ベーコンと春野菜の焼ビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- たけのこの水煮：60ｇ(約1/3本)
- 春キャベツ：30ｇ(約1/2枚)
- たまねぎ：1/4個（50ｇ）
- アスパラガス：1本（20ｇ）
- 15分
- フライパン
- 204kcal
- 3.0g
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グルテンフリー♪しらすのボンゴレ風パスタ
- ライスパスタ：100ｇ
- あさり：150ｇ
- 釜揚げしらす：適量
- ブロッコリー：30ｇ(3房)
- プチトマト：2個
- 20分
- フライパン
- 637kcal
- 4.7g
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おうちで本格中華！ビーフンのおこげ仕立て ～春の恵みあん～
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 春キャベツ：１枚（約60ｇ）
- たけのこ：20ｇ(約1/8本分)
- セロリ：10ｇ
- スナップエンドウ：３本
- 30分
- フライパン
- 422kcal
- 7.4g
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ごまが香る♪ビーフンコールスロー
- お米100％ビーフン：75ｇ(1/2袋)
- 春キャベツ：約１枚（50ｇ）
- 新たまねぎ：約1/2個(100ｇ)
- レッドオニオン：約1/2個(100ｇ)
- にんじん：約1/8本（30ｇ）
- 15分
- お鍋
- 184kcal
- 1.0g
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食品ロス削減レシピ！しらすとキャベツのパスタ
- ライスパスタ：80g
- 野菜スープ
- 野菜のヘタ・皮・切れ端など(捨てる部分)：200ｇ
- 水：400㏄
- 【A】しらす：30ｇ
- 15分
- フライパン
- 590kcal
- 5.1g
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白麻婆春雨のさっぱりスープ！グルテンフリーな健康レシピ
- ケンミン えんどうでん粉100%はるさめ：30g
- 豚ひき肉:60g
- 白ねぎ：1/2本（45ｇ）
- きのこ（しめじ、しいたけ、まいたけなど）：50g
- にんにく：1/2片（約2.5g）
- 20分
- お鍋
- 376kcal
- 4.1g
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ライスペーパーでもちもち♪桜の和スイーツ
- ケンミンライスペーパー：5枚
- ゆであずき：165ｇ（約1缶）
- 生クリーム：50㏄
- 砂糖：小さじ1（3ｇ）
- カステラ：約1/2本（約220ｇ）
- 15分
- まな板で
- 172kcal
- 0.3g
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完熟きんかん「たまたま」生春巻き
- ケンミン ライスペーパー：2枚
- ★きんかん：2個
- ★生ハム：40ｇ
- クリームチーズ：2個
- レタス：1枚（50ｇ）
- 15分
- まな板で
- 156kcal
- 0.9g
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グルテンフリーパスタおすすめレシピ-菜の花とあさりの本格スープパスタ
- ライスパスタ：80g
- あさり：150g
- 菜の花：20g
- にんにく：1片（5ｇ）
- 酒：大さじ2（30ｇ）
- 15分
- フライパン
- 554kcal
- 3.4g
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菜の花とタケノコのピリ辛パスタ レシピ
- ライスパスタ：80g
- 豚ひき肉：50g
- たけのこ：30g
- 春キャベツ：30g(1枚)
- にんじん：10g(1/16本)
- 30分
- フライパン
- 478kcal
- 2.6g
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しらすと春野菜のペペロンチーノライスパスタ
- ライスパスタ：80g
- 春キャベツ：1/2枚（約20ｇ）
- アスパラガス：1本（約20ｇ）
- 菜の花：20g(3~4本)
- 釜揚げしらす：10g
- 15分
- フライパン
- 448kcal
- 1.9g
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春菊と豚ばらの焼ビーフン レシピ
- お米100%ビーフン：50g（1/3袋）
- 豚ばら肉：30g
- 春菊：60g（約1/4束）
- しいたけ：40g（約2個）
- ■調味料
- 20分
- フライパン
- 595kcal
- 1.4g
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春キャベツと新玉ねぎのおかず焼ビーフンレシピ
- おかず焼ビーフン とり野菜みそ味：1袋
- 豚ばら肉：200g
- 春キャベツ：1/4個（200g）
- 新玉ねぎ：1/2個（100g）
- 春にんじん：1/2本（80g）
- 15分
- フライパン
- 337kcal
- 2.6g
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp?1746072677)
