この時期でしか味わえない旬の野菜を使って、春を感じるレシピ特集です♪
簡単なレシピからプロが教えるレシピまで満載で、春野菜を美味しく食べましょう。
春が旬の野菜レシピ
▶▶おすすめレシピ
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ベーコンと春野菜の焼ビーフン
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- たけのこの水煮：60ｇ(約1/3本)
- 春キャベツ：30ｇ(約1/2枚)
- たまねぎ：1/4個（50ｇ）
- アスパラガス：1本（20ｇ）
- 15分
- フライパン
- 204kcal
- 3.0g
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母の日のプレゼントに♪生春巻きで食べられるお花のボックス
- ケンミンライスペーパー：3～4枚
- レタス：2枚
- きゅうり：1本
- にんじん：1/2本（100ｇ）
- 生ハム：約10枚
- 15分
- まな板で
- 163kcal
- 2.2g
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しらすと春野菜のペペロンチーノライスパスタ
- ライスパスタ：80g
- 春キャベツ：1/2枚（約20ｇ）
- アスパラガス：1本（約20ｇ）
- 菜の花：20g(3~4本)
- 釜揚げしらす：10g
- 15分
- フライパン
- 448kcal
- 1.9g
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電子レンジで簡単♪新玉ねぎを丸ごと使った焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- 新玉ねぎ：1個（約200g）
- 片栗粉：小さじ1(3g）
- 水：130cc
- 15分
- フライパン
- 401kcal
- 3.0g
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たっぷり春キャベツと桜えびの焼ビーフン
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- 豚ばら肉：50ｇ
- 卵：1個
- キャベツ：2枚（100ｇ）
- 白ねぎ：10cm分（25ｇ）
- 15分
- フライパン
- 587kcal
- 4.6g
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あさりとキャベツのスープビーフン 旨みたっぷりの出汁の作り方
- 味の付いていない ケンミン 汁ビーフンプレーン：1個
- あさり（殻付き）：100ｇ
- キャベツ：50ｇ（1枚）
- 鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ2（5ｇ）
- 酒：大さじ2（30ｇ）
- 10分
- お鍋
- 234kcal
- 4.6g
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丸ごと1本！にんじんたっぷりチャプチェ
- おうちの野菜でもう一品チャプチェ：1袋
- 牛こま切れ肉：60ｇ
- にんじん：大1本（約180g）
- ピーマン：1個（約50g）
- たまねぎ：1/4個（50g）
- 10分
- フライパン
- 170kcal
- 1.6g
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ライスペーパーで♪母の日のお花生春巻き
- ケンミン ライスペーパー：8枚
- ■たまご巻き
- 卵：3個
- 和風だしの素：小さじ1（3g）
- ハム：4枚
- 20分
- フライパン
- 664kcal
- 4.1g
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ライスペーパーレシピ♪母の日に贈るツナマヨ簡単ブーケサラダ
- ケンミン ライスペーパー：1枚
- ■ツナマヨコールスロー
- ツナ缶：1個（70ｇ）
- コーン缶：50ｇ
- 千切りキャベツ：25ｇ（1/2枚）
- 15分
- まな板で
- 200kcal
- 0.6g
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たけのこの香り引き立つ 春野菜の焼ビーフン
- 味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン：1個
- 豚ばら肉：30ｇ
- たけのこの水煮：100ｇ
- スナップエンドウ：30ｇ（4本）
- シマヤだしの素：1/2袋（5ｇ）
- 15分
- フライパン
- 332kcal
- 2.8g
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いかなごのくぎ煮を使ったアレンジパスタ レシピ
- ケンミン ライスパスタ：80g
- いかなごのくぎ煮：25g
- にんにく：1/2片（2.5ｇ）
- 和風だしの素（顆粒）：小さじ1/2（1.5ｇ）
- 薄口醤油：大さじ1/2（9ｇ）
- 15分
- フライパン
- 474kcal
- 3.5g
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グルテンフリー♪しらすのボンゴレ風パスタ
- ライスパスタ：100ｇ
- あさり：150ｇ
- 釜揚げしらす：適量
- ブロッコリー：30ｇ(3房)
- プチトマト：2個
- 20分
- フライパン
- 637kcal
- 4.7g
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おうちで本格中華！ビーフンのおこげ仕立て ～春の恵みあん～
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 春キャベツ：１枚（約60ｇ）
- たけのこ：20ｇ(約1/8本分)
- セロリ：10ｇ
- スナップエンドウ：３本
- 30分
- フライパン
- 422kcal
- 7.4g
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ごまが香る♪ビーフンコールスロー
- お米100％ビーフン：75ｇ(1/2袋)
- 春キャベツ：約１枚（50ｇ）
- 新たまねぎ：約1/2個(100ｇ)
- レッドオニオン：約1/2個(100ｇ)
- にんじん：約1/8本（30ｇ）
- 15分
- お鍋
- 184kcal
- 1.0g
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食品ロス削減レシピ！しらすとキャベツのパスタ
- ライスパスタ：80g
- 野菜スープ
- 野菜のヘタ・皮・切れ端など(捨てる部分)：200ｇ
- 水：400㏄
- 【A】しらす：30ｇ
- 15分
- フライパン
- 590kcal
- 5.1g
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エビとふんわり玉子の香ばし春野菜焼ビーフン
- お米100％ビーフン：50g（1/3袋）
- 卵：1個
- むきエビ：3尾
- 野菜（全て細切りカット）
- 春キャベツ：1枚（45g）
- 15分
- フライパン
- 490kcal
- 2.7g
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ライスペーパーでもちもち♪桜の和スイーツ
- ケンミンライスペーパー：5枚
- ゆであずき：165ｇ（約1缶）
- 生クリーム：50㏄
- 砂糖：小さじ1（3ｇ）
- カステラ：約1/2本（約220ｇ）
- 15分
- まな板で
- 172kcal
- 0.3g
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グルテンフリーパスタおすすめレシピ-菜の花とあさりの本格スープパスタ
- ライスパスタ：80g
- あさり：150g
- 菜の花：20g
- にんにく：1片（5ｇ）
- 酒：大さじ2（30ｇ）
- 15分
- フライパン
- 554kcal
- 3.4g
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菜の花とタケノコのピリ辛パスタ レシピ
- ライスパスタ：80g
- 豚ひき肉：50g
- たけのこ：30g
- 春キャベツ：30g(1枚)
- にんじん：10g(1/16本)
- 30分
- フライパン
- 478kcal
- 2.6g
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春キャベツと新玉ねぎのおかず焼ビーフンレシピ
- おかず焼ビーフン とり野菜みそ味：1袋
- 豚ばら肉：約200g
- 春キャベツ：1/4個（約200g）
- 新玉ねぎ：1/2個（約100g）
- 春にんじん：1/2本（約80g）
- 15分
- フライパン
- 337kcal
- 2.6g
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新じゃがのビーフンガレットのレシピ
- ケンミン 焼ビーフン：1袋
- じゃがいも：1個（150ｇ）
- ピザ用チーズ：30g
- 米油：大さじ4（48ｇ）
- 水：150㏄
- 20分
- フライパン
- 742kcal
- 4.1g
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新玉ねぎ丸ごと♪プロのクラムチャウダービーフン
- お米100％ビーフン：1/2袋（75g）
- 新たまねぎ：1個
- 厚切りベーコン：80g
- 冷凍むきあさり：120g
- 水：400㏄
- 20分
- お鍋
- 533kcal
- 4.9g
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp?1776595345)
