グルテンフリーレシピ100個以上！人気のレシピをご紹介
ビーフンやライスペーパーを使った小麦不使用のおすすめレシピです。
ケンミン食品はグルテンフリー商品を10種類以上取り扱っており、グルテンフリーレシピを100個以上開発しています。
グルテンフリーのエキスパートだからこそ、ご紹介できるバリエーション豊かなレシピ集です。
■グルテンフリーとは…
グルテン（小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種）を一定レベルで含まないという意味で、一般にはグルテンを含む食品を摂取しない食生活のことです。
最近では、美容や健康意識の高い方から注目を集まっており、お店などでもグルテンフリー商品が並ぶことが増えてきました。
■グルテンフリーの食品を見分けるポイントは
・商品の原材料表示（コンタミネーション）の確認する。
・グルテンフリー認証機関のひとつであるGFCO（Gluten-Free Certification Organization）による基準を満たした「グルテンフリー認証マーク」を目印に探す。
ケンミン食品はグルテンフリー商品を10種類以上取り扱っており、グルテンフリーレシピを100個以上開発しています。
グルテンフリーのエキスパートだからこそ、ご紹介できるバリエーション豊かなレシピ集です。
■グルテンフリーとは…
グルテン（小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種）を一定レベルで含まないという意味で、一般にはグルテンを含む食品を摂取しない食生活のことです。
最近では、美容や健康意識の高い方から注目を集まっており、お店などでもグルテンフリー商品が並ぶことが増えてきました。
■グルテンフリーの食品を見分けるポイントは
・商品の原材料表示（コンタミネーション）の確認する。
・グルテンフリー認証機関のひとつであるGFCO（Gluten-Free Certification Organization）による基準を満たした「グルテンフリー認証マーク」を目印に探す。
▶▶おすすめレシピ
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失敗しないグルテンフリースイーツレシピ ジャスミン茶が香る米粉マフィン
- 米粉：100ｇ
- ベーキングパウダー：4.5ｇ
- 牛乳：50ｇ
- 無塩バター：50ｇ
- 砂糖：50ｇ
- 50分
- オーブン
- 206kcal
- 0.2g
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グルテンフリーで美味しい！クリームパスタのレシピ
- ライスパスタ：80g
- ベーコン：2枚（30g）
- ほうれん草：約2束（50g）
- たまねぎ：1/8玉（25g）
- 有塩バター：10g
- 30分
- フライパン
- 662kcal
- 3g
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ライスペーパーの簡単ピザの作り方♪フライパンでカリカリ食感レシピ
- ケンミンライスペーパー：4枚
- ウインナー：2本(40g)
- たまねぎ：16g
- ピーマン：16g
- ピザ用チーズ：60g
- 15分
- フライパン
- 644kcal
- 3.4g
-
グルテンフリーのおかず中華レシピ！豚肉と野菜あんかけ春雨
- ケンミン えんどうでん粉100%はるさめ：45g（1/2袋）
- 豚ばら肉：80ｇ
- 炒め野菜：合計150g
- （にんじん・白ねぎ・しいたけ・小松菜など）
- 皮付き刻み生姜：小さじ1(5g）
- 20分
- フライパン
- 183kcal
- 1.5g
-
グルテンフリーなお好み焼きレシピをご紹介！ 小麦粉を使用しない絶品レシピ
- ケンミンライスペーパー：1枚
- 豚ばら肉：40g
- キャベツ：150g（3枚）
- もやし：30g
- 青ねぎ：適量
- 20分
- フライパン
- 735kcal
- 3.7g
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ライスペーパーで作る絶品アップルパイの簡単レシピ
- ケンミン ライスペーパー：6枚
- 片栗粉：大さじ1（9ｇ）
- 【A】りんご：1個（約200ｇ）
- 【A】無塩バター：大さじ2(24ｇ)
- 30分
- お鍋
- 125kcal
- 0.2g
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フライパンひとつで！ビーフンナポリタン
- ケンミンお米100％ビーフン：150g
- ウインナー：5本(約75g)
- たまねぎ：1/2個(100g)
- マッシュルーム：6～7個(約100g)
- ピーマン：2個（60g）
- 20分
- フライパン
- 618kcal
- 2.4g
-
きのこのクリーム ライスパスタ（米粉パスタレシピ）
- ライスパスタ：80g
- お好みのきのこ類：約120ｇ
- （しめじ・まいたけ・しいたけ など）
- ベーコン：2枚（20g）
- にんにく：1/2片（2.5ｇ）
- 15分
- お鍋
- 685kcal
- 2.0g
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たらこと高菜の焼ビーフン
- お米100％ビーフン：75ｇ
- たらこ：1腹（2本）
- ごま高菜：30g
- たまねぎ：50g
- 豚ばら肉：30g
- 20分
- フライパン
- 645kcal
- 5.9g
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ホワイトソースの作り方-米粉のグルテンフリーで簡単レシピ
- 牛乳：300㏄
- バター：30g
- 米粉：30g
- 黒こしょう：適量
- ナツメグパウダー：3振り
- 10分
- フライパン
- 623kcal
- 0.3g
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ケチャップでつくれるナポリタンの簡単レシピ！
- ライスパスタ：80g
- ウインナー：2～3本
- たまねぎ：1/4個（50ｇ）
- ピーマン：1個（約25g）
- マッシュルーム：3～4個（約30g）
- 20分
- フライパン
- 662kcal
- 3.5g
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グルテンフリー和風とりカレーうどん
- ライスパスタ：80g
- 鶏もも肉：40g
- たまねぎ：40g(1/5個）
- カレー粉：小さじ1/2～1(1～2ｇ)
- 【水溶き片栗粉】
- 15分
- お鍋
- 489kcal
- 5.6g
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ツナとゆかりの和風パスタ風ビーフン
- お米100％ビーフン：50g
- ゆかり(赤しそふりかけ）：3g
- ツナ缶：70ｇ（1缶)
- ごま油：6ｇ（小さじ1）
- 青ねぎ：5g
- 10分
- お鍋
- 254kcal
- 3.3g
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米線風！あっさり鶏だしライスヌードル
- ライスパスタ：100ｇ
- 昆布：10ｇ
- 水：1ℓ
- ■スープA
- 手羽元：5本
- 30分
- お鍋
- 717kcal
- 5.4g
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無限オクラ☆サクサク揚げビーフン和え
- お米100％ビーフン：10ｇ
- オクラ：15本
- 刻みにんにく：2片（10ｇ）
- 揚げ油：適量
- ライム：1/8個
- 10分
- フライパン
- 278kcal
- 0.6g
