ビーフンシェアNo.1^※のケンミン食品株式会社（兵庫県神戸市・代表取締役社長：高村祐輝）は、博多阪急で開催されるイベント「わたしにやさしい選択。グルテンフリーライフ」に、大阪・関西万博で出店し好評を博した「GFしょうゆラーメン」をはじめ、ケンミン食品のグルテンフリー商品8品の販売を行います。

「GFしょうゆラーメン」は1日60食限定で試食を行いますので、ぜひこの機会にお試しください。

※　通関統計 ビーフン類 2025年1〜12月 シェア43.6％

1.イベント概要

• 場所
  博多阪急8F　ステージ8
• 期間
  2026年2月15日（日）～2月25日（水）※2月17日（火）は店休　最終日2月25日（水）は18:00終了
• 商品
  GF醤油ラーメン、プラントベースとんこつ風ラーメン、GF中華麺、GF焼そば（冷凍）、GF焼ビーフン（冷凍）、ミッキーマウス/冷凍ライスヌードルナポリタン、お米100％ビーフン、ライスパスタ
• 試食
  GF醤油ラーメンを　開催期間の11:00～13:00　1日60食限定（なくなり次第終了）で配布　

2.背景

当社は2025年に開催された大阪・関西万博にGF RAMEN LABを出店し、期間中の184日間で、来店者数は9.3万人超、GFラーメン販売数は6.6万杯以上と大好評を得ました。
「はじめてラーメンを食べることができた」「ここしか食事ができなかったので助かった」というお客様の声を多くいただき、最後に「ありがとう」という言葉をかけてもらえたことで、当社がグルテンフリーで世の中に貢献できることに自信が持てました。

今回のイベントを通し、より多くのお客様にグルテンフリー食品を知っていただき、グルテンフリーが食の選択肢となる未来を作っていきたいと考えます。　

3.グルテンフリー商品の販売状況

当社グルテンフリー商品（14SKU）の2025年1月～12月の販売実績は約2.3億円で、昨年同期間と比較して107％と伸長しました。
特に主力商品の「ライスパスタ」は129％、「グルテンフリーラーメン」群は161％と大きく販売を伸ばすことができました。
要因としては、健康志向や家庭内調理といったトレンドにより、お米のめんの認知・購入経験が増えたこと、また2025年大阪・関西万博を通じ、当社のグルテンフリーラーメンが多くの方に関心を持ってもらえたことが考えられます。

ケンミン食品とは

1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の45.5％のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康（健）を皆さま（民）に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、欧米ではグルテンフリーがトレンドとなっており、2022年にはお米のめんで作ったグルテンフリーで本格的な中華麺を開発し、グルテンフリーラーメンや焼そばを販売している。2018年地域未来牽引企業、2020年ひょうごオンリーワン企業に認定。明治安田J1リーグヴィッセル神戸のオフィシャルパートナー。