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投稿日:2021年6月1日
生協(共同購入)で大人気の『たらこと高菜のビーフン』が6月からリニューアル発売 組合員の皆さまのご要望にお応えし、主原料の高菜を九州産に!
ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表取締役社長高村祐輝)は2021年6月より全国の生活協同組合の共同購入で人気の冷凍ビーフン『たらこと高菜の焼ビーフン』をリニューアル発売します。
消費者の声を形にしたいとの思いから、生活協同組合の組合員様を中心にアンケート調査を実施。冷凍ビーフン第4位(2020年度生協向け売上)の人気商品を一新し、6月より『新生』たらこと高菜のビーフンとしてお届けいたします。
開発背景
生活協同組合に加入している組合員様の中で、冷凍ビーフン類の食経験がある方を対象に、アンケートを実施しました。お客様が“普段の食事で心がけていること、気にしていること”として、「野菜を多く摂る」・「栄養バランス」・「塩分を控える」・「家族の好みに合わせる」・「国産にこだわる」という意見が多くありました。このようなご意見にどうお応えすべきなのか、この商品に何が出来るのかを考え、今日のリニューアル商品にたどり着きました。
※N=372(生協加入者かつ調理ビーフンの購入経験者)
『たらこと高菜の焼ビーフン』商品概要

商品パッケージ
- 商品名
たらこと高菜の焼ビーフン - 内容量
180g - 賞味期限
12ヶ月 - 発売日
2021年6月以降
※各取扱い生協にて異なります。 - 希望小売価格
270円(税込み) - 主要原料
ビーフン、たまねぎ、焼たらこ、バラコ、刻み高菜、赤ピーマン、小松菜 - 商品形態
冷凍食品 - 調理方法
電子レンジ500W約3分30秒
調理イメージ
商品特長
- 高菜を九州産に変更!
従来使用していた中国産高菜を九州産高菜に限定。高菜の量も従来品に比べおよそ1.3倍に増量しました。 - 国産小松菜で彩りUP!
新たに国産フレッシュ小松菜を追加。彩りにもこだわり、仕上げています。 - カットサイズ変更でしっとりと!
たまねぎのカット方法をスライスからダイスカットに変更。しっとり感が出、たまねぎの甘さがより引き立ちます。
★期間限定で増量品もご用意!

商品パッケージ
★期間限定で増量品もご用意!
リニューアル発売記念として20%増量品(220g)をご用意。詳しくは取扱い生協まで。
ケンミン食品とは
1950年神戸創業のビーフンメーカー。1960年発売の『ケンミン焼ビーフン』は『最も長く販売されている焼ビーフンブランド』に認定されている。国内ビーフン市場の52.8%のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康(健)を皆さま(民)に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。2018年地域未来牽引企業、2020年ひょうごオンリーワン企業に認定。明治安田生命J1リーグヴィッセル神戸のユニフォーム・パンツスポンサー。
https://www.kenmin.co.jp/