投稿日:2020年1月23日

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表取締役社長:高村祐輝)は、ケンミン焼ビーフン発売60周年を記念して、シリーズ第5弾「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日に全国で発売致します。
 
約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!
ケンミン焼ビーフン幻のカレー味

復刻版の背景

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!
  1. カレー味のビーフンは中華料理店でメジャーな味付けで再販売の要請が多かった!!
    カレービーフンは、シンガポールビーフン(星洲米粉)とも呼ばれ中華料理店で提供される焼ビーフンではメジャーな味付けです。ベーシックな焼ビーフンを基にカレーの風味を付けた料理です。
  2. スパイスカレーの流行か大ブレイクし新たにビーフンのカレーが注目!!
    過去10年でスパイスカレーが300店以上(大阪中心)オープンしています(株式会社カレー総合研究所調べ)。歴史ある焼ビーフンに流行のスパイシー感を融合させました。

幻のカレービーフンの特長

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!
1980年代当時のパッケージ
 

「幻のカレービーフン」発売理由

1980年代に一時的に発売されていた「ケンミン即席カレービーフン」。
「即席焼ビーフン」に並び主幹商品でしたが、即席焼ビーフンのテレビCMをはじめたことにより即席焼ビーフンの製造が追いつかず、泣く泣く販売休止。社内で復活の声が多かったカレー味を再度発売することになりました。
 

商品特徴

  1. 野菜の旨みを引き立てるスパイス感
    牛だしをベースに、白と黒の胡椒、赤唐辛子、山椒をバランスよく添加し、キレのあるスパイシーな辛さを付与しました。数十種類のスパイスを配合し、野菜の甘さを引き立たせる味に仕上げたカレー味の焼ビーフンです。
  2. カロリーはたったの202kcal
    ビーフン50gとしっかり濃い味のカレーパウダーがたった202kcal。野菜とも相性がよく、カレーライスより罪悪感なく食べられます。
  3. 野菜がたっぷり摂れる
    1/3日の野菜(厚生労働省が推奨する野菜の摂取量目安は1日350g)120gを加えて丁度いい味になる調味料付き。ご家庭の冷蔵庫に余っている野菜や、カット野菜を使用し、フライパン一つで簡単に作れます。

 
商品名:幻のカレービーフン
内容量:58g(ビーフン50g、粉末ソース8g)
商品形態:常温
賞味期限:14ヶ月
希望小売価格:115円(税抜)
発売日:3月1日

参考情報

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

ケンミン焼ビーフンとは

「ケンミンの焼ビーフン」は1960年に誕生、2020年に60周年を迎えるロングセラーの味付きビーフン。味付きビーフン商品として世界オンリーワン*自社調べ。ゆで戻し・味付け不要で、世界一簡単に美味しく料理できる米めん商品として、年間約1400万食を製造・販売。鶏のだしが効いた昔ながらのしょうゆ味。フライパンにビーフンと具材、水を加えて蓋をし、3分加熱するだけで「誰でもプロの味」ができる手軽さと美味しさが人気の商品。

 

ケンミン焼ビーフンシリーズ ラインナップ

ベーシックな「鶏だし醤油味」に加えて、2017年春にあっさりした「こく旨塩味」、2018年秋にスープタイプの「即席汁ビーフン(リニューアル)」を発売。2019年春には濃厚な「オイスターソース味」を発売しシリーズ化の進む人気シリーズです。フライパン一つで簡単に調理でき、ご家庭によくあるお野菜と相性バッチリのビーフンシリーズです。

ベーシックな「鶏だし醤油味」

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

鶏だし醤油味

2015年9月リニューアル発売
味付けタイプのビーフンでゆで戻し不要です。鶏のだしが効いた昔ながらの醤油味です。
内容量65g (味付きビーフン)
価格115円(税抜)
 

あっさりした「こく旨塩味」

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

こく旨塩味

2017年3月発売
ホタテの風味と豚脂のこくが効いた、飽きのこないやさしい塩味です。
内容量70g (ビーフン50g、液体ソース20g)
価格115円(税抜)
 

コクのある「オイスターソース味」

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

オイスターソース味

2019年3月発売
オイスターソースの甘味・旨味でコクを出し、紹興酒の香りで風味豊かに仕上げた上品な味付けです。
内容量66.5g (ビーフン50g、液体スープ16.5g)
価格115円
 

スープタイプの「中華風旨塩スープ」

約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!

ケンミン汁ビーフン

2018年秋リニューアル発売
お鍋ひとつで煮込んで作るスープタイプのビーフンです。ごま油や生姜が効いた、中華風の塩味です。
内容量81g (ビーフン46g、液体スープ35g)
価格115円

ケンミン食品とは

ケンミンの焼ビーフンで知られる1950年神戸創業のビーフンメーカー。
国内ビーフン市場の約60%のシェアをもつ日本一のビーフンメーカー。社名の「ケンミン」は創業者高村健民に因み、健康(健)を皆さま(民)に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。2019年、地域未来牽引企業に認定。明治安田生命J1リーグヴィッセル神戸の2019-2020シーズンユニフォーム・パンツスポンサー。
https://www.kenmin.co.jp/
 
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市場シェア(日本税関2018調べ)
 
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ケンミン焼ビーフン調理イメージ
 
約40年前の名品の復刻版が登場 1980年代に発売されていたカレー味が流行のスパイス感がパワーアップ!!「ケンミン焼ビーフン 幻のカレー味」を3月1日(日)新発売!