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投稿日:2019年6月11日
神戸南京町で最長1時間待ち大行列の店 ビーフンと焼小籠包の専門店『YUNYUN(ユンユン)』が大丸心斎橋店本館に9月20日出店 〜2号店で兵庫県外初(大阪初進出)で百貨店出店も初〜
ケンミン食品直営のビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUN(ユンユン)」の2号店を出店
YUNYUN大丸心斎橋店イメージ
ケンミン食品株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:高村祐輝、以下ケンミン食品)の直営店、ビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUN(ユンユン)」の2号店を9月20日に大阪初出店いたします。出店先は、今秋グランドオープンいたします大丸心斎橋店本館で、国内百貨店初となるフードホールに出店いたします。テナント業態としての出店も初となり、フードホール各店と一体となって、大阪心斎橋地区の新ランドマークを目指し、界隈を盛り上げて参ります。
■□ 神戸南京町で大人気の「YUNYUN」とは ■□
YUNYUN行列風景
ケンミン食品のアンテナショップとして、1985年神戸南京町で開業、2017年に台湾フードや中華点心を楽しんでいただく、ビーフンと焼小籠包の専門店としてリニューアルし、「本場中国以上に中国を。南京町エクスペリエンス」をコンセプトとして、南京町にきた!という体験が体感いただけるよう、点心師など職人による手包みと焼きたての実演あり、フォトジェニックあり、スタイリッシュ立ち食いあり、本場中華街以上の中華街をお楽しみいただける店舗です。ケンミン食品秘伝の焼ビーフンや、1日5,000個焼き上げる焼小籠包が名物で、最長1時間待ちの行列ができる人気店です。* 2019年ゴールデンウィーク中の計測
焼小籠包(上海生煎饅頭)を焼き上げるイメージ
焼ビーフンのイメージ
YUNYUN神戸南京町店メニューイメージ
地域のお客様をはじめ、国内外から多くの観光客でにぎわう大阪心斎橋地区において、ビーフンをはじめとする台湾フードや中華点心の美味しさを発信することや、神戸南京町の魅力をお伝えしてまいりたいと思います。
- 店名
YUNYUN大丸心斎橋店 (ユンユン) - 所在地
大丸心斎橋店本館 地下2階フードホール 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 - 開業日
2019年9月20日(金) - 営業時間
10:00〜23:00 (フードホールの営業時間) - 休業日
大丸心斎橋店の休館日に準ずる - URL
http://www.k-yunyun.jp/
※メニュー内容やオープニングキャンペーンなどは開業前にお知らせいたします。
■□ ケンミン食品とは ■□
ケンミンの焼ビーフンで知られる1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の約60%のシェアをもつ日本一のビーフンメーカー。社名の「ケンミン」は創業者高村健民に因み、健康(健)を皆さま(民)に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。J1リーグヴィッセル神戸の2019シーズンユニフォーム・パンツスポンサー。
https://www.kenmin.co.jp/
ビーフン市場シェア(日本税関2018調べ)
ケンミン焼ビーフン
ケンミン食品はおかげさまで来年70周年を迎えます。