すだちでさっぱり♪グルテンフリー冷やしラーメン
調理時間：10分
カロリー：549kcal
塩分：4.8g
※ カロリーと塩分はレシピ全量の値です。
キンと冷やした澄んだだしに、爽やかなすだちの香りをたっぷりと。
麺はグルテンフリーの中華麺を使用し、つるっと軽やかな喉ごしが暑い日に心地よく広がります。
鰹や昆布のやさしい旨みの醤油ラーメンスープをベースに、すだちのキリっとした酸味が加わり、上品とで後味はすっきり♪
食欲が落ちがちな日でも最後の一滴まで飲み干したくなる一杯です。
材料（1人前）
| グルテンフリー醤油ラーメン：1袋 | |
|---|---|
| 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）：2枚 | |
| 水：200cc | |
| 氷：適量 | |
| ■トッピング | |
|---|---|
| すだち：1～2個 | |
| 白髪ねぎ：適量 |
作り方
1
すだちはスライスする。
2
鍋のお湯をたっぷり沸かし、豚肉をさっとゆでる。
同じお湯で中華麺を8分30秒ゆでる。
ゆでたら水洗いをし、しっかりと水気を切る。
3
添付スープを水（200㏄）で溶かしておく。
4
器にめんとスープを入れ、豚肉・すだち・白髪ねぎをトッピングする。
氷を適量入れたら完成。
ひとさじ
メモ
「添付スープをお湯で溶かして冷やす」手間が省けるのがおすすめポイントです！
グルテンフリー醤油ラーメンには動物性油脂が含まれていないので、冷水で溶かしても油が白く固まらない、その特徴を生かしました。
商品開発担当 中根
市販常温商品開発担当。愛してやまないものは、ミュージカル、ハロプロ。
趣味はフラ♪特技は寸劇。
音楽が流れていると、すぐに踊りだす♬NO MUSIC, NO LIFE‼
