冷凍チャプチェで♪巻くだけパリパリ春巻き
調理時間：15分
カロリー：527kcal
塩分：3.8g
※ カロリーと塩分は全量です。
「冷凍チャプチェ」を簡単アレンジ♪
はるさめと人参やたけのこの食感がよいアクセントとなり、ボリュームたっぷりの春巻きが巻くだけで完成します。
材料（1人前）
| 冷凍ケンミン チャプチェ 韓国風はるさめの炒め物：1袋 | |
|---|---|
| 春巻きの皮：3枚 | |
| 水溶き小麦粉：適量 |
| 揚げ油：適量 |
|---|
作り方
1
冷凍ケンミンチャプチェを電子レンジで加熱する。
【 500W：約4分20秒 or 600W：約3分50秒 】
温めたチャプチェを軽く粗熱をとる。
2
春巻きの皮の手前に横長にのせる。
手前の皮を折り、縁に水溶き薄力粉を塗る。
左右の皮を折り、手前から折りたたむ。
3
鍋に底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱する。
②を入れ、こんがりと色付くまで3分ほど揚げたら油をよく切る。
4
食べやすい大きさにカットする。
ひとさじ
メモ
チーズなどの具材を加えてもおすすめです。
冷凍生協商品開発担当 岡本
管理栄養士の資格を持ち、食べることが生き甲斐の天真爛漫な社員。基本、なんでも食べれるが、お肉がエネルギーの源。メニュー開発のモットーはずぼらな自分でも作ろうと思えるもの。
最近はフルマラソンに没頭中。
