ドバイチョコレートのアレンジレシピと作り方を動画で解説（ビーフン使用）
海外で大流行中のドバイチョコレート！なかなか手に入りにくく、高価格・・・
スーパーで売っている材料で、1つ500円以下で作れちゃうお手頃レシピをご紹介♪
中身のカダイフはビーフンを、ピスタチオクリームはピーナッツバター使って簡単代用♪
ザクザク食感と濃厚な風味にハマっちゃいます！
【ドバイチョコレートとは・・・】
ドバイのチョコレートブランドが販売する、ピスタチオクリームとカダイフ（小麦粉から作られる中東の極細麺）が入った板チョコです。
韓国のASMR動画でサクサク食感がバズり、日本でもSNSを中心に話題沸騰中です。
入手困難で、2025年トレンドグルメとして Z世代を中心にいま注目を浴びています。
材料（1枚）
| お米100%ビーフン：10～20g | |
|---|---|
| ミルクチョコレート：100g | |
| ピーナッツバター：50g |
作り方
1
今回使用する材料です。
2
【ビーフンカダイフ】（半分ずつ分けてつくる）
①ビーフンを短く折り、火のついていないフライパンに薄く広げて入れる。
➁ふたをしてフライパンに火をつける。【中火】
③パチパチ音がなり始めたら、フライパンをゆする。
④全てパフ化していたら、取り出す。
3
チョコレートは湯煎で溶かす。
ピーナッツバターとビーフンカダイフを混ぜる。
（ピーナッツバターが硬い場合は湯煎で柔らかくする）
4
型に1/2量のチョコレートを薄く広げて入れる。
冷蔵庫で15分冷やす。（1回目）
5
混ぜ合わせたピーナッツバターを薄く広げて入れる。
6
残りのチョコレートを全て流しこみ、広げる。
冷蔵庫で20分以上冷やす。（2回目）
7
食べやすい大きさにカットする。
![お米100% ビーフン [150g]](../files/item/okomehyaku.webp)
一日一レシピ編集長 獅子原
管理栄養士の資格を持つ。調理方法が面白く手軽なレシピ開発を得意とし、自ら動画の編集などもこなす。イケボ声優好きで、好きな食べ物は鯵の南蛮漬け。
出演歴：2024年関西テレビ「土曜はナニする!?」10分ティーチャー、読売テレビ「ピーチCAFE」、2023年NHK「あさイチ」 ライスペーパーの達人、2023年eo光チャンネル「ナジャ・グランディーバのチマタのハテナ」
