トマトときゅうりの中華ビーフンサラダのレシピ
調理時間：10分
カロリー：374kcal
塩分：3.8g
※ カロリーと塩分は全量です。
野菜の彩りがきれいな、冷製お手軽ビーフンサラダです。
調味料をちょい足しするだけで、野菜をたくさん食べられます。
このレシピで使用した商品
材料（1人前）
| ケンミンこく旨塩焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| きゅうり：1本（100ｇ） | |
| ミニトマト：5個 | |
| ハム：1パック（4枚） |
| 水：120㏄ | |
|---|---|
| ごま油：大さじ1/2（6ｇ） |
作り方
1
ミニトマトは輪切りにする。
きゅうりはスライサーなどで薄切りにする。
ハムは半分に切って細切りにする。
大きめのボウルに氷水を用意しておく。
2
ボウルに①の材料と添付ソースを加えて和えておく。
3
耐熱容器にビーフン・水（120㏄）・ごま油（大さじ1/2）を入れて、ふた または ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
【目安時間：600W 5分】
※加熱途中（約3分）で一度取り出し、全体を軽く混ぜてください。
4
➁のボウルに③のビーフンを加え、氷水にあてて冷やしながら混ぜ合わせたら完成。
ケンミン食品管理栄養士資格保有者
管理栄養士
ケンミンキッチン・一日一レシピ開発チーム
ケンミン食品に10名以上在籍する管理栄養士資格保有者が栄養バランスや調理性、様々な食文化の観点からレシピを考案します。
