10分で完成！数種類のチーズ・ピザ生地を使わずに、ミックスチーズとライスペーパーで簡単にクワトロフォルマッジピザが楽しめます！軽い食感&グルテンフリーなので、罪悪感が少なめのピザが味わえます。

クアトロ・フォルマッジ（Quattro Formaggi）とは
イタリア語で「クアトロ」は数字の「4」、「フォルマッジ」は「チーズ」の複数形を表しているので、4種類のチーズを使ったピザがクアトロフォルマッジと言われています。一般的にはゴルゴンゾーラ、タレッジョ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レジャーノの組み合わせがよくみられます。