ケンミンカレー焼ビーフンのレシピ【基本の作り方】
【商品裏面レシピ】
たっぷりの野菜を炒め、カレーパウダーとからめるだけでカレー味の焼ビーフンが召し上がりいただけます。
香味野菜の甘みが溶け込む、風味豊かな味わいのカレー味です。
材料（1人前）
| ケンミンカレー焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| 豚ばら肉：2枚（60g） | |
| キャベツ：1枚（50g） | |
| にんじん：1/8本（20g） | |
| ピーマン：1/2個（25g） |
| 白ねぎ：10㎝（25g） | |
|---|---|
| 油：大さじ1/2（6g） | |
| 水：170㏄ |
作り方
1
豚ばら肉・キャベツは一口大にカットする。
にんじん・ピーマンは細切り、白ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンを熱して油（大さじ1/2）を入れ、豚肉を1枚ずつ並べ、火が通るまで加熱する。
3
豚肉の上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。
4
水170ccを注ぎ、中火で4分間加熱する。
※2袋以上つくる場合、具材の量は倍量にし、水の量は下記を参考にしてください。
【2袋：220㏄】
【3袋：270㏄】
【4袋：320㏄】
5
4分後ふたをとり、全体を軽くまぜ、残った水分をほどよく飛ばした後、添付のカレーパウダーを全体にまんべんなく加えてよく炒め合わせる。
6
【電子レンジ調理の場合】
①耐熱容器にビーフン→具材を順に重ね、水（120㏄）・油（大さじ1/2）を入れる。
➁ふた または ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
※加熱途中、一旦ビーフンをほぐしてください。
【500W：7分10秒 または 600W：6分】
※電子レンジでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
③全体を混ぜ合わせ、添付のカレーパウダーをかけてよく混ぜる。
ひとさじ
メモ
フライパンに油→豚肉→ビーフン→野菜の順番に重ねることがポイントです。
野菜をたくさん加えた場合は少し味がうすくなりますので塩、こしょう等で味を調えてください。
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