つるつる♪お手軽くずきりぜんざい
調理時間：10分
カロリー：196kcal
塩分：0.3g
※ カロリーと塩分は1人前の値です。
つるつるっとした食感のくずきりに、あずきが絡んだ優しい味わいです。めんと一緒に煮詰めることで、あずきの甘味を引き立たせます。
【管理栄養士のレシピ】
鏡開きに軽食感覚でつると食べられる一品♪自然な美味しさで、使いやすい井村屋さまの「ゆであずき」を使用しました。砂糖が入っているのでそのまま使うことができます♪
材料（2人前）
| くずきりくるくるボール：4個 | |
|---|---|
| 井村屋ゆであずき：1缶 | |
| 水：250㏄ |
| 塩：適量 |
|---|
作り方
1
今回使用する材料です。
2
小鍋に くずきりくるくるボール・ゆであずき1缶・水（250㏄）を入れてふつふつとした火加減で4分煮込む。
3
4分後、お好みで塩を入れて、味を調えてください。
4
ひとさじ
メモ
煮込む際は、火が強すぎると、こげてしまうので注意してください。
注意
※このレシピは特定原材料8品目（卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生、くるみ）を含まない材料を使用したメニューです。お手元の材料、調味料によってはこれらの8品目のアレルゲンが含まれることがありますので、原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
※食物アレルギーは個人差が大きく、症状には充分ご注意の上、個々のアレルギーの状態に合わせてご利用ください。
ボディメイク好き管理栄養士 石川
「たっぷり野菜を入れてつくる」シリーズ商品ブランド担当。管理栄養士でありながら、毎日の自身の食事記録は絶やさない。ボディメイクコンテストの優勝経験があり、週６でジムに通い続け、主食は鶏むね肉。しかし、大好物はひらめのえんがわ。レシピの開発ではつねに「タンパク質が摂れること」を意識している。
https://www.kenmin.co.jp/
