作り方

• 1.

  甘熟王バナナは４等分に切っておく。

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• 2.

  【生チョコ】
  生クリームを大きめのボウルに入れ、電子レンジで加熱する（600ｗ：30秒）。温まった生クリームに砕いたチョコを入れ、混ぜながら溶かす。※溶けない場合は追加で加熱して、調節してください。

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• 3.

  【ライスペーパー】
  ライスペーパーは水で5秒ほど少し固めに戻した後、縦半分に切る（1人前で半分使用）。

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• 4

  半分のライスペーパーをさらに半分に折りたたみ、正方形にする。お皿にライスペーパーを入れ、ライスペーパーが浸るくらいの水を少し入れ、電子レンジで加熱する（600ｗ：30秒）。

• 5

  ①➁柔らかくなったライスペーパーの真ん中に生チョコを適量（約15g）のせ、バナナを1/4本上にのせる。
  ③④バナナを覆うように、四方向から隙間がないように折りたたむ。

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• 7

  仕上げに上からココアパウダーをふる。

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