初めての料理にも！電子レンジ調理で簡単 じゃがバタービーフン
料理初心者の方やお子さまと一緒に調理もオススメ♪電子レンジで簡単に作れるレシピです。じゃがいも、ウインナー、コーンなど、世代問わず人気の食材を使った ほっこり優しい味わいのビーフンです。焼ビーフンを電子レンジで初めて作るときにもオススメです！
【管理栄養士の開発担当考案】
人気メニューの"じゃがバター"を、電子レンジ調理が可能な「ケンミン 焼ビーフン」と合わせてみました☆焼ビーフンは、めんに味がついているので調味料は不要です！お好みでマスタードやブラックペッパーをかけても美味しいですよ♪
材料（1人前）
| ケンミン 焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| じゃがいも(小)：2個（約100g） | |
| ウインナー：2本（約40g） | |
| コーン：30g | |
| 水：150cc |
| バター：10g | |
|---|---|
| パセリ(乾燥)：お好みで |
作り方
1
じゃがいもは皮をむきサイコロ状にカットし、変色を防ぐために さっと水にさらしておく。
ウインナーは約1cm幅の輪切りにする。
2
耐熱容器にビーフンを入れ、じゃがいも・ウインナー・コーン・バター・水（150㏄）を注ぐ。
3
電子レンジで加熱する。
【500W：約6分 or 600W：約5分】
4
※加熱の途中でビーフンを一旦ほぐしてください。
※レンジから耐熱容器を取り出すときは熱くなっているので、火傷に注意してください。
5
加熱後 全体をよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
パセリをトッピングすると彩りがUPしますよ。
ひとさじ
メモ
お子さまが調理をする場合、じゃがいもの皮むき等ケガをする危険がある作業は、大人の方が行ってください。にんにくのすりおろしやブラックペッパーを入れたり、食べる直前に"追いバター"で味変しても美味しいですよ♪
ケンミン食品管理栄養士資格保有者
管理栄養士
ケンミンキッチン・一日一レシピ開発チーム
ケンミン食品に10名以上在籍する管理栄養士資格保有者が栄養バランスや調理性、様々な食文化の観点からレシピを考案します。
https://www.kenmin.co.jp/
