簡単！調味料いらずのお手軽かに玉ビーフン！
調理時間：10分
カロリー：452kcal
塩分：4.1g
※ カロリーと塩分はレシピ全量の値です。
かにかまぼこと卵黄で簡単にできる、カニたまビーフンのレシピです♪
見た目も味もカニにそっくりのカネテツデリカフーズさまの「ほぼカニ®」を使い、
焼ビーフンについている鶏だし醤油の味を活かして調味料も使わずフライパンひとつで作れるお手軽中華メニューです！
※「ほぼカニ®」はカネテツデリカフーズ㈱の登録商標です。
このレシピで使用した商品
材料（2人前）
| ケンミン焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| ほぼカニ®：1/2パック | |
| 卵：1個 | |
| 青ねぎ（刻み）：適量 | |
| 水：190㏄ |
| 油：少々 | |
|---|---|
| 油：大さじ1（12g） |
作り方
1
ほぼカニ®は食べやすい大きさにさいておき、卵は溶いておく。
2
温めたフライパンに水（190cc）・焼ビーフン・油（少々）を入れ、ふたをして約3分加熱する。【中火】
※加熱途中1分30秒でふたをあけ、ビーフンを裏返してほぐす。
3
3分後ふたをあけ、水分をほどよくとばしたらお皿に盛りつける。
4
温めたフライパンに油（大さじ1）を熱し、ほぼカニ®をさっと炒める。【中火】
5
溶き卵を一気に流し込み、周りが少し固まったら大きく混ぜて半熟の状態に仕上げる。【中火】
6
ビーフンの上に⑤のカニたまをのせて、青ねぎを散らしたら完成。
ひとさじ
メモ
④で油を熱する際、しっかりと熱してから溶き卵を一気に流し込むことで、トロトロの半熟卵に仕上げることができます！
ケンミン食品管理栄養士資格保有者
管理栄養士
ケンミンキッチン・一日一レシピ開発チーム
ケンミン食品に10名以上在籍する管理栄養士資格保有者が栄養バランスや調理性、様々な食文化の観点からレシピを考案します。
