鍋野菜たっぷり焼ビーフン
調理時間：10分
カロリー：527kcal
塩分：3.2g
※ カロリーと塩分は1人前の値です。
鍋野菜をフライパンひとつでたっぷりおいしく！
焼ビーフンはどんな野菜とも相性抜群！
冷蔵庫で余ってしまった野菜を焼ビーフンと炒め合わせるだけで、手軽に野菜たっぷりの一皿が出来上がります。
材料（1人前）
| ケンミン焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| 豚ばら肉：60g | |
| 白菜：1/2枚（約50ｇ） | |
| 白ねぎ：10㎝分（約25ｇ） | |
| しめじ：1/4パック（約25ｇ） |
| にんじん：1/8本（約20ｇ） | |
|---|---|
| 水：190cc | |
| 油：大さじ1/2（6ｇ） |
作り方
1
豚肉は一口大、白菜・にんじんは細切り、白ねぎは斜め薄切りにする。
しめじはほぐしておく。
2
フライパンを熱して油（大さじ1/2）を入れて豚肉を1枚ずつ並べ、その上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。
※油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねるのがポイントです。
3
水（190㏄）を注ぎ、ふたをして【中火】で3分加熱する。
※加熱途中、一旦ふたをあけ、1分30秒でビーフンを裏返して軽くほぐしてください。
4
3分後ふたをとり、ビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばせば出来上がり。
ひとさじ
メモ
野菜は細切りにすることでビーフンと絡みやすくなり、美味しく仕上がります！
商品開発担当 中根
市販常温商品開発担当。愛してやまないものは、ミュージカル、ハロプロ。
趣味はフラ♪特技は寸劇。
音楽が流れていると、すぐに踊りだす♬NO MUSIC, NO LIFE‼
