にんじん1本使い切り！ 春にんじんたっぷり焼ビーフン！
調理時間：15分
カロリー：552kcal
塩分：3.2g
※ カロリーと塩分は1人前の値です。
にんじん1本使い切り！春の甘みたっぷりのにんじんを主役にした、彩り鮮やかな焼きビーフンです。
にんじんの自然な甘さと、香ばしく炒めたビーフンが絶妙に絡み合い、ひと口食べれば春の香りが広がります。
お好みで すだちをかけると、さらに味が引き締まります。
忙しい日のランチや、野菜たっぷりごはんにぴったり！
材料（1人前）
| ケンミン焼ビーフン：1袋 | |
|---|---|
| とくしま春にんじん：1本（100g） | |
| 豚ばら肉：60g | |
| たまねぎ：1/4個（約50g） | |
| 水：190㏄ |
| 油：大さじ1/2（6g） | |
|---|---|
| ■トッピング（お好みで） | |
| すだち：適量 |
作り方
1
にんじんは皮ごとピーラーでリボン上にするか、千切りにする。
たまねぎは薄切りにし、豚ばら肉は一口大に切っておく。
2
フライパンに油（大さじ1/2）を熱し、豚ばら肉を炒める。
肉の色が変わったら、にんじん・たまねぎを加え、しんなりとするまで炒める。
3
水（190㏄）・ビーフンを入れてビーフンに野菜をかぶせるようにし、【中火】で3分間加熱する。
※加熱途中1分半でふたをあけ、ビーフンを裏返してほぐす。
4
3分後ふたをとり、水分が飛ぶまで炒め合わせたら完成。
お好みですだち果汁をかけてお召し上がりください。
ひとさじ
メモ
にんじんを炒めることで、甘さが引き立ちます。
商品開発担当 中根
市販常温商品開発担当。愛してやまないものは、ミュージカル、ハロプロ。
趣味はフラ♪特技は寸劇。
音楽が流れていると、すぐに踊りだす♬NO MUSIC, NO LIFE‼
https://www.kenmin.co.jp/
