たっぷり野菜を入れてつくる麻婆春雨【基本の作り方】
調理時間：15分
カロリー：185kcal
塩分：2.0g
※ カロリーと塩分は1人前の値です。
フライパンでたっぷりのお野菜とはるさめを煮込み、添付の液体ソースを絡めてひと煮立ちさせるだけ！手軽に麻婆春雨のできあがり！
はるさめおかず人気NO.１メニュー！便理な9㎝カットのはるさめに、豆板醬・にんにく・しょうがの旨味と香味が効いた特製ソースで野菜を美味しく食べられます。
家庭で揃えにくい本格調味料が使われた特製ソースで、簡単に手づくりおかずが完成します！
材料（2～3人前）
| 野菜を入れてつくる麻婆春雨：1袋 | |
|---|---|
| 豚ひき肉：50ｇ | |
| 野菜：約100ｇ | |
| （なす・白ねぎ・ピーマン） |
| 水：250㏄ | |
|---|---|
| 油：大さじ1（12ｇ） |
作り方
1
野菜は食べやすい大きさにカットしておく。
2
フライパンを熱して、油を大さじ1を入れ、なすをしんなりするまで炒め、別皿にうつす。
3
豚ひき肉・ピーマン・白ねぎをしっかり炒める。
4
水250㏄とはるさめを加える。
はるさめが水に浸るように軽くほぐし、時々混ぜながら【中火】で約3分間煮込む。
※2袋以上つくる場合、具材の量は倍量にし、水の量は下記を参考にしてください。
【2袋：370㏄】
【3袋：500㏄】
5
水分が残った状態で、なすをフライパンに戻し、液体ソースを加え、よくからめて、ひと煮立ちさせる。
6
【電子レンジ調理の場合】
①液体ソースと水（150㏄）をあらかじめ、混ぜておく。
②深さのある小ぶりの耐熱皿に、はるさめを広げて入れ、野菜、お肉の順で重ねる。
※耐熱容器の大きさは、はるさめが液体に浸かる程度の大きさにしてください。
③①の調味液をかけて、ふんわりとラップして電子レンジで加熱する。
【600W：6分30秒 または 500W：8分】
④水分がなくなるまで混ぜ合わせる。
ひとさじ
メモ
カット野菜を使用するともっと楽チンですよ♪
