ごま油香る♪野菜たっぷり基本の汁ビーフン【基本の作り方】

調理時間：15分

調理法：お鍋

カロリー：578kcal

塩分：5.5g

※ カロリーと塩分は1人前の値です。

生姜が少しアクセント☆スタンダードな汁ビーフンです。お鍋ひとつ、調味料いらずで簡単！
残り野菜などお好みの野菜でアレンジできます◎

【商品裏面掲載レシピ】
具材を入れなくても美味しい汁ビーフンですが、ぜひ、野菜などをいれていただくことで食材の旨味が加わり、美味しくいただけます♫
きちんと野菜が摂れる一品なので、中華惣菜と一緒の献立や忙しい日にも簡単メニューとしておススメです！

このレシピで使用した商品

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材料（1人前）

ケンミン汁ビーフン：1袋
豚ばら肉：2枚（60g）
白菜：1枚（60g）
にんじん：1/8本（20g）
ニラ：2本（20g）

白ねぎ：10㎝分（25g）
油：大さじ1/2（6g）
水：500㏄

作り方

豚ばら肉・白菜は一口大にカットする。
にんじんは細切りにする。
ニラは3㎝カット、白ねぎは斜め薄切りにする。

小鍋に油を熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったら、にんじん・白菜・白ねぎ・ニラも軽く炒める。

全体的に野菜がしんなりと炒められたら、水（500cc）を入れる。【中火】

※2袋以上つくる場合、具材の量は倍量にし、水の量は下記を参考にしてください。
　【2袋：850㏄】
　【3袋：1200㏄】
　【4袋：1600㏄】

沸騰したらビーフンを入れて約4分間煮込む。

4分後火を止め、液体ソースを加えて、よくかきまぜる。

【電子レンジ調理の場合】
①耐熱容器に豚ばら肉→ビーフン→野菜を順に重ね、水（400㏄）・油（大さじ1/2）を入れる。

➁ふたまたはふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
※加熱途中、一旦ビーフンをほぐしてください。
　【500W：8分30秒または 600W：7分】
※電子レンジでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

③全体を混ぜ合わせ、添付ソースをかけてよく混ぜる。