ビーフンのケンミン食品

KENMIN KITCHEN みんなのレシピ

たっぷり具材のほぼシーフード焼ビーフン

たっぷり具材のほぼシーフード焼ビーフン
調理時間:10分
調理法:フライパン
カロリー:210kcal
塩分:3.2g
※ カロリーと塩分は1個分の値です。

ホタテ風味のこく旨塩ソースとほぼホタテの組み合わせがよりホタテ感を楽しめる組み合わせに。
ほぼカニもたっぷり入れて、具だくさんの焼ビーフンをお楽しみください。

材料(2人前)

ケンミンこく旨塩焼ビーフン:1袋
ほぼカニ®:1パック
ほぼホタテ®(真空):1パック
キャベツ(一口大):1枚(50g)
青ねぎ(小口切り):適量
水:190cc
油:大さじ1/2(6g)
 
■お好みで
添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」:1袋
黒こしょうなど:適量

作り方

1

フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、ほぼカニ®・ほぼホタテ®を焼き色がつくまで焼き、一旦取り出しておく。

2

フライパンにビーフン・野菜の順に重ねてから水を注ぎ、ふたをして4分加熱する。
※加熱の途中でふたをとり、ビーフンを素早くほぐしてください。

3

4分後ふたをとり、全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばした後、添付のこく旨塩ソースを加えてよく混ぜ合わせる。

4

器に盛り付け、①のほぼカニ®とほぼホタテ®を添えたら完成。

ひとさじ
メモ

☆味変ポイント☆添付のカニ酢をかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。

ケンミンこく旨塩焼ビーフン
ケンミンキッチン 一日一レシピ

ケンミンキッチン 一日一レシピ
ケンミン食品が毎営業日お届けするレシピ配信企画「ケンミンキッチン 一日一レシピ」です。ケンミン食品社員から有名シェフ、学生から留学生までバラエティーに豊かなビーフンレシピを配信中。