容器に水（500㏄）とビーフンが完全に浸るように入れる。軽くはほぐしておく。

ふたをせず電子レンジで加熱する。
【500W：7分10秒　または　600W：6分】
※ふたをすると水が沸騰した際に、ふきこぼれてしまいます。
※電子レンジでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

箸で軽くビーフンをさばきながら、水気を切る。