レンジで簡単！野菜たっぷりのサラダフォー
調理時間：10分
カロリー：306kcal
塩分：5.7g
※ カロリーと塩分は1人前の値です。
電子レンジで調理して野菜をたっぷり盛り付けるだけ！手軽に野菜たっぷりのフォーが出来上がります。
どんな野菜を使用しても相性◎残ってしまったサラダを盛り付けるのもオススメです！あっさり鶏がらスープなので、夏バテしがちな季節でも食べやすい一品です♪
このレシピで使用した商品
材料（1人前）
| 米粉専家 ベトナム風フォー：1袋 | |
|---|---|
| 蒸し鶏：約50ｇ | |
| （サラダチキンなど） | |
| カットサラダ：約80ｇ |
| 水：400㏄ |
|---|
作り方
1
蒸し鶏はそぎ切りにしておく。
2
耐熱容器にフォー、水（400cc）、添付スープを入れる。
3
ふた または ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
※加熱途中、一旦フォーをほぐしてください。
【500W：7分10秒 or 600W：6分】
4
かき混ぜたら器に入れ、カットサラダと蒸し鶏（サラダチキン）をお好み量盛り付けたら完成。
ひとさじ
メモ
鶏肉の代わりに、ローストビーフをトッピングすると、豪華なフォーができあがり！お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。
ケンミン食品管理栄養士資格保有者
管理栄養士
ケンミンキッチン・一日一レシピ開発チーム
ケンミン食品に10名以上在籍する管理栄養士資格保有者が栄養バランスや調理性、様々な食文化の観点からレシピを考案します。