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ケンミン焼ビーフンブランドサイト
ケンミンこく旨塩焼ビーフン
海鮮の旨味がきいた
こく深い塩味の焼ビーフン
商品の特長
●ホタテの風味はそのままに、
海鮮の旨味を追加したことで、
甘みとこく深さがアップ
しました。
●旨味広がるやさしい味わいの旨塩
ソースで、より野菜本来の甘みや
旨味が感じられます。
調理方法
1
フライパンを熱して油大さじ１/２を入れ、豚肉を1枚ずつ並べ、その上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。 ★ここがポイント！ 油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねること
2
水190ccを注ぎ、ふたをして中火で４分加熱する。 ★ここがポイント！ 加熱の途中でふたをとり、ビーフンを素早くほぐすこと ※２袋以上を一度につくる場合の水の量 ２袋の場合 260 cc ３袋の場合 330 cc ４袋の場合 400 cc
3
４分後ふたをとり、全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばした後、添付のこく旨塩ソースを加えてよく炒めあわせれば出来上がり。 ※野菜をたくさん加えた場合は少し味がうすくなりますので塩、こしょう等で味を調えてください。
商品を使ったレシピ
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商品詳細情報
| 栄養成分/ カロリー表示 | ビーフン+液体ソースの栄養成分表示(1人前 70 g当たり) エネルギー 209 kcal たんぱく質 2.5 g 脂質 2.0g 炭 水 化 物 45.3 g 食塩相当量 3.0ｇ |
|---|---|
| 内容量 | 70g（ビーフン50g、液体ソース20g） |
| 原材料名 | ビーフン（米（タイ）、でん粉／糊料（繊維素グリコール酸Na）、乳化剤、リン酸塩（Na））、液体ソース（食塩（国内製造）、砂糖、ホタテシーズニングオイル（植物油脂、ホタテ貝、しょうゆ、しょうが）、動物油脂、ジンジャーペースト、清酒、チキンエキス、ポークエキス、植物油脂、ガーリックパウダー、おきあみエキス、オニオンパウダー／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） |
| 保存方法 | 直射日光や高温 ・多湿をさけて、常温で保存してください |
| 原産国名 | タイ（ビーフン） |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 加工者 | ケンミン食品株式会社 神戸市中央区海岸通５丁目１番１号 |
| 加工所 | ケンミン食品株式会社 東灘工場 神戸市東灘区御影本町７丁目６番８号 |
| 液体スープの製造所 | 正田食品株式会社 松阪工場 三重県松阪市嬉野釜生田町588-2 |
アレルギー表示
| えび | かに | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ◯ | - | - | ◯ | - | - | - |
| 落花生 （ピーナッツ） | アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ |
| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | 牛肉 | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 |
| - | - | ◯ | - | - | ◯ | ◯ |
| バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| - | ◯ | - | - | - | - | - |
| えび | かに | くるみ | 小麦 |
|---|---|---|---|
| ◯ | - | - | ◯ |
| そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 （ピーナッツ） |
| - | - | - | - |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| - | - | - | - |
| オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
| - | - | - | - |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| ◯ | - | - | ◯ |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| ◯ | - | ◯ | - |
| もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
| - | - | - | - |
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