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さば缶で甘辛こく旨ビーフン

さば缶で甘辛こく旨ビーフン さば缶で甘辛こく旨ビーフン

macaroniさん考案レシピ♪さば味噌煮缶を汁ごと使って電子レンジで作ります。1食で1日1/3以上の野菜が摂れます♪
【macaroni 料理研究家 らみーさん考案レシピ】

  • 調理時間:10分
  • 調理法:電子レンジで
  • カロリー:554kcal
  • 塩分:5.0g

※カロリーと塩分は1人前の値です。

材料(1人前)

  • ケンミン 焼ビーフン:1袋
  • さばみそ煮缶:1/2缶
  • カット野菜(ニラ・もやし・人参など):120g
  • 水:100㏄
  • (a)
  • 砂糖:小さじ1
  • しょうゆ:小さじ1
  • ごま油:小さじ2
  • トッピング
  • 白ごま:適量
  • 七味唐辛子:適量1.5g

作り方

  • 1.

    耐熱容器にビーフン、水、(a)の調味料を入れます。カット野菜を上にのせます。さば味噌煮缶を潰して上にのせます。

  • 2.

    ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。取り出してよく混ぜ、器に盛って白いりごま、七味唐辛子をトッピングして完成です。

ひとさじメモ

・さばみそ煮缶にしっかりと味がついているので少ない調味料で簡単に作れますよ。
・今回はレンジを使っていますがフライパンで作っていただくことも可能です。