ベトナム風フォー(グルテンフリー)の商品情報

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商品情報

「ほんもののおいしさ」を食卓に。

原材料に小麦を使っていないグルテンフリーのベトナム風フォーです。

＜2017年3月発売開始＞

内容量	75 g （めん 50 g + 液体スープ 25 g）
召し上がり方	＜おすすめ具材：鶏肉 30 g、玉ねぎ 20 g＞１．鍋に水 450 ㏄を入れ、加熱する。２．.沸騰したら米めん・鶏肉・玉ねぎを入れて、中火で約 4 分煮込んで火を止める。３．最後に液体スープを加え全体をよく混ぜ合わせる。お好みで、青ねぎ・香菜・ライムなどをのせる。
保存方法	直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。（賞味期限　12ヶ月）
栄養成分/ カロリー表示	（ 1 人前 75 g当たり）エネルギー　220 kcal たんぱく質　4.1 g 脂　　　質　2.6 g 炭水化物　45.1 g 食塩相当量　4.4 g
原材料名	米めん(米、でん粉)（タイ製造）、液体スープ(食塩、砂糖、チキンエキス（鶏肉を含む）、香味油、オニオンパウダー、かつおエキス、ジンジャーパウダー、黒こしょう、こんぶパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン))

特定原材料
えび	かに	くるみ	小麦	そば	卵	乳	落花生

※上記のアレルギー表示は、食品表示基準で義務付けられた特定原材料８品目の情報のみ記載しております。
特定原材料に準ずるもの２０品目については必ず、商品の表示をご確認ください。

※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
ご購入、召し上がりの際は、必ず、商品の表示をご確認ください。

①米を砕き、水と混ぜ合わせたトロトロした液状の生地を作ります。
②生地を薄く伸ばし、面帯状に薄く伸ばした生地を蒸す。
③蒸した生地を細長く麺状にカットして、乾燥させる。

フォーは、米粉にでん粉を加えることで、食べやすい触感と舌触りを生み出します。

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