休日にみんなで楽しめるレシピ
彩り野菜が美味しい♪BBQ焼ビーフン
ライスペーパーでもちもち♪桜の和スイーツ
グルテンフリー♪小麦粉不使用のお好み焼き
ビーフンのそば寿司風 巻き寿司で和パーティー
Recipe
米めんレシピ
ケンミンの豊富なラインナップで作る美味しいレシピ、更新中！
レシピを探す
キーワードで探す
キーワードで探す
グルテンフリー♪手のひらサイズで簡単ピザ
ピザ生地いらずで簡単♪おうちにある具材で気軽に作れます。手作りピザソースとライスペーパーのもちっとした食感が自慢のミニピザです。おもてなしやパーティ、おやつにいかがですか？
【管理栄養士のレシピ】
ちょっとしたパーティや小腹が空いた時・お子さまのおやつなど、簡単にピザが出来ればと思い考案しました♪ライスペーパー1枚を1/4に折りたたむことで、ライスペーパーが4層となり究極のモチモチ食感が楽しめるピザになりますよ♪
- 調理時間：15分
- 調理法：フライパンで
- カロリー：644kcal
- 塩分：3.4g
※カロリーと塩分は4枚分の値です。
材料（4枚分）
- ケンミンライスペーパー：4枚
- ウインナー：2本(40g)
- たまねぎ：16g
- ピーマン：16g
- ナチュラルチーズ：60g
- 手作りピザソース
- ケチャップ：大さじ4(60g)
- マヨネーズ：小さじ2(8g)
- おろしにんにく：適量（約1ｇ）
- オリーブオイル：大さじ2(24g)
- 塩・ブラックペッパー：適量
- 乾燥バジル：適量（0.4g）
- ※すべて混ぜ合わせる
作り方
-
1.
ウインナー・たまねぎ・ピーマンは輪切りにする。手作りピザソースは先に混ぜておく。
-
-
-
2.
40℃程度のぬるま湯もしくは水に20～30秒程度、1枚ずつライスペーパーを浸してもどす。
-
-
3.
①フライパン加熱用のホイルを置き、もどしたライスペーパー1枚を1/4のサイズに折りたたんで置く。
②手作りピザソースをライスペーパーの端まで まんべんなく塗る（大さじ1程度）。
※ライスペーパーが見える部分を埋めるように塗ってください。
③④たまねぎ・ピーマン・ウインナーをまんべんなく散らし、チーズを具材の上から全体的にかける。
ふたをして具材に火が通るまで【弱火】で加熱する。 -
-
4.
チーズが溶けて、具材にも火が通ったら出来上がり。
-
ひとさじメモ
市販のピザソースを使ってもOK♪フライパンだけでなく、トースターでも調理可能です。アルミホイルではなく、フライパン用ホイルシートを使うとライスペーパーがホイルにくっつきにくくなりますよ♪
