料理のタイプで選ぶ 和食

年越し汁ビーフン

年越し汁ビーフン お米でできたビーフンは和風だしとも相性ピッタリ。年越し汁ビーフンで家族みんなで新しい年を迎えましょう♪ 調理時間 15分 調理法 お鍋で カロリー 426kcal / 塩分: 6.3g ※カロリーと塩分 … 続きを読む

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カリカリビーフンのさつまいもボール

  カリカリビーフンのさつまいもボール 『兵庫栄養調理製菓専門学校』で実施されたビーフン料理コンテストの最優秀賞受賞作品の一つです。シンプルな材料で手軽に作れるデザート。ホクホクのさつまいもボールにカリカリのビ … 続きを読む

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春野菜とビーフンのせんべい

春野菜とビーフンのせんべい 野菜とビーフンを一緒にパリッと揚げ焼きしたおやつにもおつまみにもピッタリのメニュー。野菜嫌いのお子様でもパクパク食べられる無添加おやつです。 調理時間 15分 調理法 フライパンで カロリー … 続きを読む

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もちもち春じゃがビーフン

もちもち春じゃがビーフン 江上料理学院フードコーディネータークラスで実施された第3回ビーフン料理コンテスト(テーマ:おもてなしにも食べたい春のビーフン料理)の優秀賞受賞作品です。野菜たっぷりの焼ビーフンを、春が旬の新じゃ … 続きを読む

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★pick up★手作り とりカレーうどん風

★pick up★手作り とりカレーうどん風 ★pick up★既存の「鶏南蛮~うどん風~」レシピを美味しくアレンジしました! 材料と調味料を、順番に鍋に入れていくだけの1つ鍋レシピです。ライスパスタはゆで汁にでんぷんが … 続きを読む

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枝豆とナスの料亭ビーフン

  枝豆とナスの料亭ビーフン 枝豆のぷりっとした食感と甘み、油で焼いたなすのやわらかでジューシーな旨み、ねぎや土生姜の香り・・・食べるたびに変化する新しいめんの美味しさです。 調理時間 15分 調理法 お鍋で … 続きを読む

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しば漬け茶漬けビーフン

  温or冷OK! しば漬け茶漬けビーフン 温かくしても冷たくしても美味しいお茶漬け感覚でさらっと食べられるビーフンです。お茶漬けよりもヘルシーで高級感があります。 調理時間 10分 調理法 お鍋で カロリー … 続きを読む

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カニかまと水菜のサラダビーフン

カニかまと水菜のサラダビーフン とっても簡単!とっても美味しい!おススメの冬サラダです。 調理時間 10分 調理法 フライパンで カロリー 194kcal / 塩分: 1.8g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 お米1 … 続きを読む

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★pick up★揚げなすおろしそば

★pick up★揚げなすおろしそば 揚げたなすの風味が移っただしをたっぷりからめて食べる、さっぱりしながらも食べごたえのある冷やしそばです。夏はよく冷やして、涼しい時期には常温でもおいしく食べられます。 栄養監修:長谷 … 続きを読む

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なすときのこの和風炒めビーフン

なすときのこの和風炒めビーフン ごはんにピッタリ!具たっぷり!!おかずで食べる和風ビーフンです。 お弁当にもおススメの1品です。 調理時間 20分 調理法 フライパンで カロリー 247kcal / 塩分: 2.2g ※ … 続きを読む

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