食材で選ぶ 野菜・きのこ・豆類

もちもちフォーのエビとザーサイスープ

もちもちフォーのエビとザーサイスープ 料理研究家の足立敦子先生考案のエビと生姜の風味が豊かなフォーです。グルテンフリーの米めん『フォー』のもちもち食感もお楽しみください。 調理時間 15分 調理法 お鍋で カロリー 19 … 続きを読む

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ほうれん草とベーコンの和風ビーフンパスタ

ほうれん草とベーコンの和風ビーフンパスタ 『兵庫栄養調理製菓専門学校』で2018年に実施されたビーフン料理コンテストの優秀賞受賞作品の一つです。身近な食材で簡単に作れます! 調理時間 15分 調理法 フライパンで カロリ … 続きを読む

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坦々麺 サラダ仕立て

  坦々麺 サラダ仕立て 世田谷の人気料理教室『梅村由美子Art of Dining 』の梅村先生おすすめの野菜がたっぷり食べられる坦々麺です。あっさりとしたフォーに風味豊かな肉みそが相性ピッタリです。 調理時 … 続きを読む

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ハロウイン生春巻き~チキンライスとジェノベーゼパスタ入り~

ハロウイン生春巻き~チキンライスとジェノベーゼパスタ入り~ 可愛いおばけ達がいっぱい!“elly.hana”こと花田えりこさん考案のハロウイン仕様の生春巻きです。ピラフやパスタなどを箸やスプーン・フォークを使わず手づかみ … 続きを読む

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棒々鶏の生春巻き ミルフィーユ風

  棒々鶏の生春巻き ミルフィーユ風 世田谷の人気料理教室『梅村由美子Art of Dining 』の梅村先生おすすめの生春巻きです。彩りよい具材を重ね、四角い形が特徴のケンミンライスペーパーで包んだおもてなし … 続きを読む

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ビーフンパエリヤ

  ビーフンパエリヤ 江上料理学院フードコーディネータークラスで実施された第9回ビーフン料理コンテスト(テーマ:おもてなしにも食べたい秋のビーフン料理)の優秀賞受賞作品です。スペインのパスタパエリアをビーフンで … 続きを読む

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揚げ春巻き~チャージョ~

揚げ春巻き~チャージョ~ グルテンフリー!ライスペーパーで包んで揚げたパリッとした食感の揚げ春巻きです。 調理時間 20分 調理法 揚げる カロリー 996kcal / 塩分:6.2g ※カロリーと塩分は6本分の値です。 … 続きを読む

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「詩季織々」タイアップレシピ ~しきおりビーフン(三鮮ビーフン)~

「詩季織々」タイアップレシピ〜しきおりビーフン(三鮮ビーフン)〜 アニメ「詩季織々」短編「陽だまりの朝食」で主人公シャオミンの故郷の大切な思い出として描かれるビーフンを、ケンミン食品が再現しました。 劇中のビーフンは平め … 続きを読む

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ベトナム風サラダめん

ベトナム風サラダめん ベトナムで食べられている冷やしめんを食べやすくアレンジしたサラダ感覚で食べられるビーフンメニューです。牛肉が入って食べごたえもあり一皿で満足できます。 調理時間 15分 調理法 お鍋で カロリー 3 … 続きを読む

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豆乳グリーンカレーフォー

  豆乳グリーンカレーフォー 豆乳とココナッツミルクのコクがあっさりフォーと相性ピッタリ。スパイシーなグリーンカレーが食欲をそそるフォーです。 調理時間 20分 調理法 お鍋で カロリー 671kcal / 塩 … 続きを読む

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