調理時間：10分 調理法：フライパンで カロリー： 588kcal / 塩分： 2.6g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 中華調味料 炒名人

(2人前) ご飯 400g 焼き豚 50g ねぎ 1/3本 むきエビ 6～7匹 酒 小さじ1 卵 1個 中華調味料 炒名人 大さじ1強 こしょう 適量 サラダ油 大さじ2

焼き豚、ねぎは粗みじん切りにする。エビは酒を加えてもみ込む。 フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になったら取り出す。 再びフライパンに油大さじ1を熱して焼き豚、ねぎ、エビを加えて炒める。 ご飯を加えて強火でパラッと炒めあげる。 2の卵を戻し、中華調味料 炒名人、こしょうを加えてさらに炒め合わせる。 具材をレタスとシャケにしてもおいしく仕上がります。