調理時間:10分
調理法:フライパンで
カロリー: 481kcal / 塩分: 5.3g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
即席汁ビーフン
(1人前)
即席汁ビーフン
60g(1袋)
豚バラ肉
40g
トマト
中1個
セロリ
1/3本
にんにく
1片
水菜
50g
水
450cc
油
大さじ1/2
豚肉は一口大、トマトはざく切り、セロリは斜め薄切り、にんにくはみじん切り、水菜は3cm長さに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉をサッと炒めたらトマト、セロリ、にんにくを加えて炒める。
トマトの形が崩れるまで炒めたら即席汁ビーフンと水を加え、煮立ったら水菜を加えて2分間煮込む。
トマトの旨味をしっかりスープに出すため、形が崩れるまでしっかり火を通してください。
最後にパルメザンチーズを加えても美味しくお召し上がり頂けます。