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鍋焼風 海鮮キムチ汁ビーフン
鍋焼風 海鮮キムチ汁ビーフン盛付け例の写真 ピリ辛キムチと魚貝のうまみがスープに溶け込みお野菜もたっぷりとれる土鍋でつくる汁ビーフン。
調理時間 調理時間:10分
調理法 調理法:お鍋で
エネルギー カロリー: 478kcal / 塩分: 6.8g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
即席汁ビーフン 即席汁ビーフン


材料  (1人前)
即席汁ビーフン 60g(1袋)

A
白菜 50g
キムチ 50g
豚バラ肉 30g

B
たら 1/3切れ
ホタテ貝柱 1個
エビ 1尾
しいたけ 1枚

2カップ

ごま油 小さじ1

春菊 お好みで

作り方
1 白菜は3cm幅に切り、ホタテ貝柱は厚みを半分にしておく。
エビは殻を剥き、背わたをとっておく。
2 土鍋にごま油を熱し、Aを炒める。
3 白菜がしんなりしたら、水、即席汁ビーフン、Bの順に加え、沸騰させる。
4 沸騰した後、2分間煮込み、火を止め、ごま油をまわし入れる。
5 春菊を散らして出来上がり。