調理時間：10分 調理法：お鍋で カロリー： 693kcal / 塩分： 5.9g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 即席焼ビーフン

(1人前) 即席焼ビーフン 70g（1袋） 豚バラ薄切り 約2枚（40g） 白ネギ 5～7cm分 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 A 牛乳 1/2カップ 醤油 大さじ2/3～1 白すりゴマ 大さじ1 水 300cc 油 大さじ1 紅しょうが（お好みで） 適量

豚バラ肉はひと口大に切り、塩・コショウする。 ピーマン・赤ピーマンは食べやすく小さめの乱切りにする。 白ネギは斜めうす切りにする。 フライパンを温め油を入れ豚肉を散らし入れる。 その上に麺、野菜の順にのせ、水を入れふたをして強火で3分加熱する。 Aを混ぜて作りおく。 3分後2に3の合わせ調味料を加え麺をほぐし全体が煮立ったらできあがり。お好みで紅しょうがをトッピングする。 ごま・牛乳を加えることで、即席焼ビーフンの味とマッチしたコクのある本格とんこつ風汁ビーフンが加熱時間3分で作れます。