調理時間：15分 調理法：お鍋で カロリー： 435kcal / 塩分： 7.7g ※カロリーと塩分は1人前の値です。   米粉専家　ピリ辛汁ビーフン

(1人前) めん 50g（1袋） ピリ辛汁ビーフン 液体スープ 1袋 豚ひき肉 30ｇ しょうゆ 小さじ1 むきエビ 3尾 たけのこ（水煮） 小1/4個 もやし 50ｇ ニラ 2本 油 小さじ1

ニラは3cmの長さに、たけのこは薄切りにする。 鍋に油を熱し、豚ひき肉を炒める。しょうゆをまわし入れてさっと炒め、 むきエビ、たけのこ、もやしを順に加えてさらに炒める。 水500ccを加えて強火にかける。沸騰したらめんを入れて中火にし、約4分間煮込む。 ニラを加えて火を止め、スープを加えてよくかき混ぜる。 仕上げにラー油を加えてお好みの辛さにして下さい。