ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
フォー・ガー
フォー・ガー盛付け例の写真 ベトナムの代表的なスープ麺”フォー・ガー”をご家庭でお召し上がり下さい。
調理時間 調理時間:10分
調理法 調理法:お鍋で
エネルギー カロリー: 357kcal / 塩分: 4.7g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
  米粉専家 ベトナム風フォー


材料  (1人前)
めん 50g(1袋)
ベトナム風フォー粉末スープ 1袋
鶏もも肉 50g
もやし 50g

レモン、香菜 お好みで

作り方
1 鶏もも肉は一口大に切る。
2 鍋に水500cc、鶏もも肉を入れて火にかける。
沸騰したらめんを入れて中火にし、約4分間煮込む。
3 粉末スープを加え、よくかき混ぜて火を止める。
4 お好みでレモン、香菜をのせる。

ひとさじメモ
ベトナムではたっぷりの野菜を好きなだけトッピングして食べているそうです。
お好みの肉、野菜を入れてお試し下さい。