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海鮮と野菜の汁ビーフン
海鮮と野菜の汁ビーフン盛付け例の写真 鶏がらしょうゆ味の即席汁ビーフンで作るたっぷり海鮮が入った、豪華な汁ビーフン。
調理時間 調理時間:15分
調理法 調理法:フライパンで
エネルギー カロリー: 370kcal / 塩分: 5.9g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
即席汁ビーフン 即席汁ビーフン


材料  (1人前)
即席汁ビーフン 60g(1袋)
豚肉 20g
白菜 1/2枚
ニラ 2本
にんじん 10g
しいたけ 1/2枚
イカ 10g
むきエビ 2尾

450cc

大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
こしょう(お好みで) 少々

作り方
1 豚肉、イカは適当な大きさに切り、白菜はざく切り、にんじん、しいたけは細切り、ニラは5cm長さに切る。
2 フライパンを熱し、油を入れ豚肉を炒め、火が通ったらにんじん、しいたけ、イカ、エビ、白菜を炒める。
3 具材に火が通ったら、水、ビーフンを加える。
4 沸騰したら中火にしてニラを加え、約2分間煮込み、香りづけにごま油とお好みでこしょうを加える。

ひとさじメモ
辛いスープがお好きな方は具材を炒める時に豆板醤を加えるか、最後にラー油を加えてお召し上がりください。