ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
お米のめんのプチモチサラダ
お米のめんのプチモチサラダ盛付け例の写真 モチモチとしたお米のめんにプチプチ食感が楽しめる、前菜にもピッタリのサラダです。
調理時間 調理時間:8分
調理法 調理法:お鍋で
エネルギー カロリー: 87kcal / 塩分: 0.2g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
〆に食べたいお米のめん 〆に食べたいお米のめん


材料  (2人前)
お米のめん 20g(1個)

イクラ(醤油漬) 20g
大根 80g
クレソン 3本

A
ポン酢 大さじ2
はちみつ 小さじ1/2


作り方
1 お米のめんは約6分間ゆでたら水でよく冷やして水気を切る。
2 大根はすりおろし軽く水気を切り、クレソンは3cmのくらい長さに切る。
3 12をAで和える。
4 イクラをトッピングする。

ひとさじメモ
イクラ以外にトビコや明太子もおススメです。