ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
ねぎのシンプルオイスターソースめん
ねぎのシンプルオイスターソースめん盛付け例の写真 具材はねぎだけ!味付けもオイスターソースとお酢でシンプルを極めた1品です。
調理時間 調理時間:15分
調理法 調理法:フライパンで
エネルギー カロリー:374kcal / 塩分:2.6g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
ライスパスタ ライスパスタ
ビーフン基本のもどし方


材料  (1人前)
ライスパスタ 80g
長ねぎ 1/3本
大さじ1/2

A
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
小さじ2
小さじ1/3

シャンツァイ 適量

作り方
1 鍋に湯を沸かし、ライスパスタをフツフツとした火加減で8分ゆでたら水洗いをして水気を切る。
2 長ねぎは縦4~6等分、4~5センチ長さに切る。
3 フライパンに油を熱して長ねぎをさっと炒める。ライスパスタを加えて温まったらAを加えてからめながら炒め、水分が少し残る程度で火を止める。
4 器に盛り、シャンツァイをのせる。

ひとさじメモ
シャンツァイが苦手な方はクレソンやイタリアンパセリもおススメです。