調理時間：10分 調理法：お鍋で カロリー：430kcal / 塩分：4.8g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 ライスパスタ

(1人前) ライスパスタ 80g A めんつゆ（3倍濃縮） 70g 水 350g 卵 1個 B 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 しょうが汁 小1/2 三つ葉 適量

ライスパスタをフツフツとした火加減で７分ゆでる。(基本のゆで方参照) ゆで上がったライスパスタをザルに取り、水冷してあら熱を取り水気を切る。 鍋でAを加熱し、沸騰したら1を入れ、Bを加えて混ぜながら再度沸騰させる。 2に溶き卵を回し入れ、火を止める。 器に盛り付け、三つ葉を散らして出来上がり。 水溶き片栗粉にしょうが汁を予め加えておくことで調理性もアップ！