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焼ビーフン DE ナポリタン 石井達也&裕加先生のレシピ
焼ビーフン DE ナポリタン盛付け例の写真 即席「焼ビーフン」で洋風メニューのできあがり!加熱時間3分でできるケチャップ味のナポリタン風ビーフンです。
調理時間 調理時間:8分
調理法 調理法:フライパンで
エネルギー カロリー:507kcal / 塩分: 4.2g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
お米100%ビーフン 即席焼ビーフン


材料  (1人前)
即席焼ビーフン 70g(1袋)
プチトマト 3~4個
ピーマン 1/2個
白ねぎ 10cm分
豚バラ肉 20g

 ☆調味料
EX.V.オリーブオイル 大さじ1/2+1/2
トマトケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2

塩・こしょう 適量
250cc

作り方
1 豚バラ肉は一口大に切り、塩・コショウをする。プチトマトは4つ割りのくし切りにする。ピーマンは細長く食べやすいように切る。白ネギは斜めに薄切りにする。
2 フライパンをあたため、EX.V.オリーブオイル大さじ1/2を入れ1の豚肉を1枚づつ並べその上にビーフン、野菜の順に上にのせる。
3 砂糖、EX.V.オリーブオイル各大さじ1/2を振りかけ水250ccを入れフタをして強火で3分加熱する。
4 3分後3のフタを取りケチャップを入れる。麺をほぐし全体にケチャップをなじませ、残った水分を程よくとばせばできあがり。

ひとさじメモ
洋食の付け合せやお弁当のおかずにもぴったりです。