調理法：揚げる カロリー： 214kcal / 塩分： 1.1g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 即席焼ビーフン

(4人前) 即席焼ビーフン 1/2袋 豚ひき肉 100ｇ レタス 2枚 トマト 中1個 水菜 1/2束 A 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 カレー粉 小さじ1 サラダ油 小さじ1

ビーフンは少量ずつ、170～180℃の油で揚げる。 ※ビーフンを揚げる際はまず1、2本入れ、ふわっと浮き上がるようになったら始めて下さい。 レタスは手で適当な大きさにちぎり、水菜はざく切りに、トマトはくし型切る。 ※レタス・水菜は水気をしっかり切って下さい。 フライパンに油を熱してひき肉を炒め、Ａの調味料を加えて調味料が少し残るくらいに煮詰める。 揚げたビーフンを盛りやすく砕いて、レタス、水菜とざっくり混ぜ合わせて器に盛り、3のひき肉ソース、トマトをトッピングする 揚げた即席焼ビーフンはそのまま食べても美味、 おつまみとしてもＧＯＯＤ！食べだしたら止まりません。