調理時間：10分 調理法：フライパンで カロリー： 563kcal / 塩分： 4.7g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 即席焼ビーフン

(1人前) 即席焼ビーフン 70ｇ（1袋） 豚肉 50g ゆでたけのこ 50g 桜えび 大さじ2 キャベツ 1枚 にんにく 1/2片 オイスターソース 大さじ1/2 塩・こしょう 少々 水 200cc 油 大さじ1/2

豚肉は一口大に切り、軽く塩・こしょうする。 にんにくは薄切り、キャベツはざく切り、たけのこは幅5mmくらいの薄切りにする。 フライパンに油を熱し、豚肉を1枚ずつ並べその上にビーフンをのせ、 ビーフンの上に残りの具材をのせる。 水200ccを加えてふたをして強火で約3分間加熱する。 フタをとり、オイスターソースを加えてビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばす。 桜えびの風味が食欲をそそる一品です。