ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
コクうま豆乳鍋
コクうま豆乳鍋盛付け例の写真 鶏がらしょうゆ味のあっさりスープとコクのある豆乳から生まれたヘルシーな豆乳鍋。
調理法 調理法:お鍋で
エネルギー カロリー: 476kcal / 塩分: 2.8g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
即席汁ビーフン 即席汁ビーフン


材料  (2人前)
即席汁ビーフン 60g(1袋)
豚肉 150g
白菜 3枚
水菜 1/2束
にんじん 1/3本
しめじ 1/2袋
豆腐 1/2丁

豆乳 250cc
300cc

作り方
1 具材をそれぞれお好みの大きさに切り、ビーフンは半分に折っておく。
2 鍋に豆乳と水を入れて加熱し、沸騰したら具材を加えて煮込む。
3 具材に通ったら、最後にビーフンを加えて2~3分ほど煮込む。

ひとさじメモ
キムチやお味噌を加えてアレンジいただけます。