調理時間:10分
調理法:フライパンで
カロリー: 469kcal / 塩分:2.5g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
米粉専家 香港炒ビーフン
(1人前)
めん
50g(1袋)
豚肉
30g
たまねぎ
1/4個
もやし
100g
ピーマン(緑・赤)
各1個
☆合わせ調味料
香港炒ビーフン液体ソース
1袋
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
水
小さじ1
油
大さじ1/2
豚肉は一口大たまねぎ、ピーマン(赤、青)は細切りにする。
フライパンに油を熱、豚肉、たまねぎ、もやしを順に炒めたら水200ccとめんを加えてふたをする。
中火で約2分間加熱したらめんを裏返し、軽くほぐしてさらに約2分間加熱する。
ふたをとり、ピーマン(赤・青)と合わせ調味料を加えて水気がなくなるまで炒める。
お子様にはカレー粉を少なめにしてどうぞ。